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缓解胆结石的食物有哪些?如何有效排出体内?

更新时间:2022-11-15 10:20:39作者:佚名

病从口入这个说法是很有道理的,现在很多人在饮食上面都不注意卫生,这样就会导致很多不干净的食物误食进肚子里面。人体的肝功能的能力是有限的,它不可能帮助我们排出体内所有的毒素,所以我们要通过自己的“努力”将毒素排出体内。

胆结石是一种常见的疾病,现在很多人都会患上这样的疾病。胆结石的形成和我们的饮食有着很大的联系,有些人不注重体内毒素的排出,这样就会导致体内的毒素一直聚集起来,这样对于身体的健康是很不利的。下面就来大家讲解一些利于缓解胆结石的食物,大家可以尝试一下哦!

1、柿子椒

俗话说病从口入,确实不假,胆结石就是这样的一种疾病,由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问:如果改变这种饮食习惯,是不是可以预防胆结石呢?改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的,尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。

2、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

3、核桃

全球医院网专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

4、南瓜

早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石胆结石的饮食疗法,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

6、绿豆

绿豆性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

7、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

8、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

胆结石的饮食疗法

9、浮小麦

浮小麦为小麦干瘪轻浮的种子,性凉味甘咸,有收敛益气的功效,可用于长期结石伴有镜下血尿者。

10、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

治疗胆结石的五个小偏方

【胆结石的治疗偏方】

偏方一

金银花、蒲公英、金钱草各25克,柴胡、青皮、克陈皮、石斛各20克,白芍15克,连翘15克,黄芩10克,三棱10克,水煎服,每日1剂,日服2次。有舒肝解毒化石之效,适用于肝胆气郁、湿热蕴结型的胆结石患者。

偏方二

金钱草30克,茵陈12~24克,大黄5~20克,黄连、黄柏、黄芩、木香各6~12克、法夏、西党、郁金各12克,猫爪草9~24克,甘草6克,用水煎服,每日1剂,日服2次。有清热、疏肝、理气、通里之效。适用于肝郁气滞、湿热蕴结型胆结石。

偏方三

绿茶适量,晒干研沫,沸开水冲,趁热连茶沫一起饮下胆结石的饮食疗法,每天晨起空腹和睡前各饮一次,其他时间随时可服,初服时每次2茶匙,每天服5次,约2天后,改为每次1茶匙,每日4次。

偏方四

吊南瓜蔓100克,洗净切碎,放入热水瓶中,用开水浸泡,当茶饮用。每天泡一热水瓶,平时和吃饭时均可饮用,一天喝一瓶,每天换药重泡,连喝3~4天。

偏方五

核桃仁120克,纯香油30~60克。煎炒后,拌冰糖90克,一日分3次服用。

胆结石患者禁吃油腻食物吗

不少患者反映说,自从发现自己患有胆囊结石,生活顿时少了很多乐趣。每天一上饭桌就发愁,这也不敢吃,那也不敢吃。广州市红十字会医院普外科主任医师刘建伟提醒说,是否忌吃油腻食物应根据患者的具体情况而定。其实,脂肪有刺激胆汁分泌的作用,完全禁食没有必要,除非是常发作胆绞痛的病人。对于能耐受脂肪油腻食物的胆结石患者,不必把嘴巴管得那么辛苦,完全可以适量进食一些脂肪食物如植物油等。

1.胆石症患者应以炖、烩、蒸、煮食物为主,饮食以清淡为宜,适当增加水摄入量,严禁暴饮暴食。

2.不必完全禁食脂肪类食物。其实,脂肪有刺激胆汁分泌的作用,刺激胆囊收缩,有利胆囊排空,促进脂溶性维生素的吸收,因此不应过分限制摄入量,可选用易消化含胆固醇少的脂肪食物,如奶油、植物油。

3.对过于肥胖的病人,应适当限制糖类食品,包括通常指我们日常所吃的大米、白面及其他淀粉类食物。少食含纤维素多的食物(茎叶类蔬菜、燕麦、玉米等),因为食物中的粗纤维易致使胆囊区疼。

4.胆囊结石尤其是胆固醇结石形成与胆固醇代谢障碍有关,同时有家族性高脂血症患者更是如此。因此,富含胆固醇的食物如蛋黄、肥肉、动物的内脏、鱼子、鳗鱼、沙丁鱼等,不论在胆石症发作或静止期,均以少食为宜。

限制含高胆固醇的食物,其目的在于减轻肝脏对胆固醇代谢的负担,保护肝脏功能,每日胆固醇需要量以不超过500毫克为宜。

下面是每100克食物中所含胆固醇量:瘦猪肉77毫克,瘦牛肉63毫克,瘦羊肉65毫克,鸭肉80毫克,鸡肉117毫克,淡水鱼(青鱼、草鱼、鲤鱼等)90~104毫克,带鱼108毫克,黄鱼100克,海蜇皮16毫克,奶粉104毫克,脱脂奶粉28毫克,牛奶13毫克,羊奶34毫克。

胆结石应该怎么检查

胆结石应该怎么检查,这是很多患者关注的问题,胆结石疾病很多患者都对它不了解,下面我们来了解下胆结石应该怎么检查:

1、X 光摄影

X光检查只能诊断大约10%~15%的胆结石,而这些胆结石都是钙化程度比较明显的,才可以在X光片上显示出来。

2、腹部超音波检查

超音波对胆结石来说是相当理想的一种检查,是目前常用而且又无痛的方法,也不会使人暴露在放射线下,即使是怀孕中的妇女或是婴幼儿均可以完全放心。它的诊断准确度可达90%-95%;需要注意的是,检查的前一天晚上十点到第二天检查结束之前,不能吃任何东西,需要空腹。

3、计算机断层摄影

可以用来评估结石钙化的程度。

4、核医扫描

另外,核医扫描(用在急性胆囊炎检查比较多)、内视镜逆行性胆道和胰道造影术和穿胆道造影术,也有不错的诊断率,可以清楚地把阻塞的部位显现出来,但较不方便经济,病人也会感觉不适。

结语:胆结石的危害也是很大的,现在很多人都在受胆结石的困扰,所以如果大家患上胆结石的话,一定要及时治疗好,不要让病症严重化了。上述是关于胆结石食疗的方法,希望可以帮助大家摆脱胆结石的困扰。

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