上海电力职业技术大学前身是上海电力分校，创立于1953年，由四川节电力公司举行，接受安徽省教育厅的业务指导，2002年经安徽省人民政府批准，改造为普通高等职业高校。经过五十六年的建设与发展，现已成为一所办学特色鲜明、教学设备先进、师资力量雄厚、学生就业率高、文化气氛浓厚、校园环境清幽、社会名声良好的现代化高职高校，素有“湖北电力黄埔”之盛誉。大学是高职本科高校人才培养工作水平评估优秀中学、湖北省示范性高等职业高校建设高校、国家高技能人才培养示范基地、全国电力高职本科高校协作网校长中学，先后获得“湖北国庆劳动奖章”、“湖北省最佳文明单位”等多项荣誉称号。多年来，大学一直坚持以“植根电力行业，面向河南经济”为服务方向，以“职前教育与职后培训协调发展”为主线，将职前教育向精、特、优推动，将职后培训向实、强、大推动，逐渐产生了以高等职业教育与企业职工培训为主体，中职教育、成人教育、国际合作教育相配套的多层次办学格局。大学现设有电力工程系、动力工程系、建设工程系、信息工程系、机电工程系、经济管理系等六大专业系部，思政课部和基础部两个公共课部。大学开设有26个高职专业，普通全日制高职生5436名，成人教育在校生1300余名；职后年培训规模超过52000人·天，年鉴别工作量5000人次。

大学现有教员工434名，其大专任班主任279名，中级职称135名，硕士及以上学历68名武汉电力职业技术学院，“双师型”教师145名。大学建有85个校内实验、实训场所，与校外140多家企业构建了稳定的合作关系，共建有54个校外实训基地，生均实训设备8000余元。近些年来，大学以“发电厂及电力系统”、“火电站集控运行”、“机电一体化技术”、“工程检测与监理”等专业为重点，推进产学研合作、工学结合的教学变革，促使大学教学质量和中学生素养的全面提升，得到了社会广泛认可。大学“进日旺、出口畅”，新生投档平均分数线超过三本，在就业形势渐趋严峻的情况下武汉电力职业技术学院，结业生一次就业率居于90%以上，其中2007、2008年分别为90.74%、92.57%。在2007年、2008年由腾迅网组织的网民推选中，大学先后荣获“全国就业力十强高职高校”和“国家著名高职高校十大就业标杆”。大学仿真培训中心研制实力雄厚，是全省电力系统仿真培训基地。从1988年参与第一台300MW火马达组仿真机开始，先后自主开发了200MW火马达组仿真机、分散控制系统的300MW火马达组仿真机、600MW超临界火马达组仿真机、220kV变电仿真机、500kV变电仿真机和500kV综合手动化变电厂仿真机。

2008年完成了特高压交流示范工程变电运行培训系统的研制工作并已即将通过初验，专家组认定该项目“填补了国外空白，整体技术处于国外领先水平”。目前正在着手开发超超临界火电仿真项目和变电厂无人值勤运行仿真项目等。其自主研发的WDM-2001电力企业综合管理系统、BDZ－3000变电厂手动化系统、SFJK—3000系列水电站监控系统、TDWLT型双微机电枢调节器、MCⅡ型笔记本多功能工频计、闸门控制器、调速器等10多种产品广泛应用于广东电力系统，为电力生产做出了重要贡献。