【校本部地址】台山市台城街道石华路23号

【乘车路线】台山车辆西站搭乘805路公汽车至石花文化广场站下车

【招生热线】李老师

司徒老师

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【厨艺教学部地址】台山市台城街道沙岗湖路28号

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四、专业介绍

工业机器人应用与维护

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养把握工业机器人技术基本理论，从事工业机器人设备安装、编程、调试与修理的中级技能型人才。产学研合作单位：鹤山金桥纸业、台山富华重工、台山鸿特、广东拓奇电力工程公司和佛山美的公司等10多间企业。实训场室：中学工业机器人综合实训室主要承当工业机器人生产线工作原理演示、工业机器人手动化控制编程、调试、工业机器人手动化控制系统检修等职业能力的培养。

车辆修理

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养把握车辆构造与原理、汽车家电设备、汽车检查设备使用、汽车故障确诊等多方面的车辆综合知识，并熟悉整车修理流程知识的技能复合型行业金领。实训场室：

产学研合作单位：北京奥羽奔驰4S店、深圳驰宝奥迪4S店、深圳腾星奥迪4S店、深圳中汽北方捷豹保时捷4S店、深圳骅克奥迪4S店、深圳蔚联蔚来4S店、江门市致泰福特4S店、江门市昌泰本田4S店、台山市嘉俊丰田4S店、台山市邑兴福特4S店等40多家企业。

数控加工（数控钳工）

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养具有数控加工技术专业能力，从事数控设备（数控机床、数控机床、加工中心等）设备的编程、加工、维护保养和修理工作的技能应用型人才。产学研合作单位：山东富华重工、台山鸿特、台山里尔、仁丰五金、富城纸业、广东美的、顺德泛仕达机电、江门大黄河集团、江门威铝纸业公司、江门振力机械厂和阳江平安五金公司等30多家小型企业。实训场室：中学拥有以数控技术中心为核心、CAD/CAM实训室、机械装配实训中心配套的校内实习实训基地佛山市技校排名，有数控机床、数控机床、加工中心、电火花、线切割、数控机床等设备。

电气手动化设备安装与修理

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养从事电气手动化设备运行、维修、安装、调试、改造以及生产管理、技术管理，具有良好职业道德和过硬操作能力的综合应用型人才。产学研合作单位：阳江核电、台山金桥、台山火电、台山金桥纸业、台山自来泵站、台山电力、广东拓奇电力工程公司、金诚实业公司和阳江市高业大饭店等20多间企业。实训场室：

计算机应用与修理

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养把握计算机应用与维护、网络日常维护与管理方面知识，能从事网页设计、办公手动化应用和平面设计等工作的应用型专门人才。产学研合作单位：中国联通、中国网通、新城家电、恒新笔记本、台山润新笔记本、江门得实计算机设备公司、阳江市保丰港务有限公司、柏霖电车科技有限公司、银宇（台湾）企业有限公司等10多家企业。实训场室：

烹调（美式烹饪）

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养中学生美式烹饪凉菜技法，加工制做不同鲜味的名菜，能依照客户的需求，编排婚宴菜单和制做通常鲜味婚宴菜品，能运用乳品精雕、凉菜制做、食品拼摆的造型方式的烹饪美式菜品。产学研合作单位：北京鸿星饮食集团、广州炳胜饮食集团、香港你们乐有限公司、佛山瓶子红西菜馆、广州御口福金殿餐饮有限公司、江门万达饭店、佛山顺峰庄园饮食有限公司、渔民东村河鲜饭店等多家小型餐饮企业保持良好的产学研合作关系。实训场室：

烹调（法式烹饪）

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养中学生中式烹饪凉菜技法佛山市技校排名，加工制做不同鲜味的名菜，能依照客户的需求，编排婚宴菜单和制做通常中式喜宴名菜，运用熟食制做、食品拼摆的造型方式和技法烹制中式菜品。产学研合作单位：北京鸿星饮食集团、广州炳胜饮食集团、香港你们乐有限公司、佛山瓶子红西菜馆、广州御口福金殿餐饮有限公司、江门万达饭店、佛山顺峰庄园饮食有限公司、渔民东村河鲜饭店等30多家小型餐饮企业。实训场室：

烹调（中中式糕点）

中级工（本科）层次

专业简介：本专业主要培养使用中西方传统、地方特色及现代化烹饪方式，将乳品原料、辅料制成具有中中式鲜味、地域特色的面食、蛋糕或蛋糕的烹调专业人才。产学研合作单位：北京鸿星饮食集团、广州炳胜饮食集团、香港你们乐有限公司、佛山瓶子红西菜馆、广州御口福金殿餐饮有限公司、江门万达饭店、佛山顺峰庄园饮食有限公司、渔民东村河鲜饭店等30多家小型餐饮企业。实训场室：

幼儿教育

中级工（本科）层次

专业简介：本专业培养具备现代学前教育理念、从事幼儿教育教学活动、承担幼儿园经营、管理与科研任务，进行学前阶段幼儿教育的中级技能人才。实训场室：

产学研合作单位：马兰芳幼儿园、大地幼儿园、六福幼儿园、新城幼儿园、城东幼儿园、城西幼儿园、富城幼儿园、金海湾幼儿园、荣华幼儿园和培正幼儿园等二十多家幼儿园。

完