水稻分为粳稻和籼稻，北方的都是粳稻，南方的都是籼稻，是两个亚种，袁隆平涉足的主要是南方的籼稻。袁隆平主要的贡献不是目前种植的水稻品种，个人认为一是提出了三系、两系杂交法（虽然好像不是这个理论的第一提出人），但是是国内水稻科研的奠基者，二是培养了很多的科研人才，育种家。目前南方大面积种植的水稻的品种，一部分是杂交水稻研究中心研发的（袁隆平zc曾是中心主任）第二是种业企业的育种家研发的品种，这部分甚至更多，比如隆平高科，但这些育种家很多都是袁隆平的学生。

所以，结论，目前南方吃的到的大米，大部分都是袁隆平的学生同事等科研家研发的品种，和袁隆平并没有直接关系，但是都是在袁老师的理论甚至材料之上得来的。

备用的懂吗，如果美国给东南亚施压，大米不能进口了，国家就会拿出袁隆平的超级水稻，以保证我国不会出现粮食危机

杂交水稻之父袁隆平院士为什么得到亿万人民的痛悼和赞誉？

二天来，只要是刷到悼念袁老的页面，我的泪水就没有断过。

这一种从内心里流出的眼泪告诉我，只有我的父母去世的时候才曾经有过！

只有经历过饥饿的人才深深的懂得粮食的宝贵，民以食为天，巧媳妇难为无米之炊更是把粮食提到了一个新的高度！

小时候听妈妈讲，在青黄不接的时候，在稻谷只有半截米的时候，把青苗割进来放在锅里煮都能活命！

要是一天有两碗米汤你就不会咽气！

我的大哥出生于一九五0年，小哥出生于一九五四年，就因为家里用糠做的粑粑全给小哥吃了，大哥哭了一天！

听爹爹说，有一户人家断炊三天了，家里一位小女孩拉住她妈妈的衣角哭着说邻居家里的米饭好香！

这件事被一位私塾先生听到了，他写了一副最凄惨的对联：

可怜最是牵衣女，哭诉邻家午饭香！

今天的年青人是不会知道那个饥不择食的年代的！

我们为什么要痛悼袁隆平？

他就是那个让我们手中有粮，心中不慌的人！

民以食为天，他就是天上的天！我们怎么赞美他都不为过！

而今他走了，抚今追昔，我们怎么不痛哭流涕，悲伤欲绝？！

全国人民共同哀悼他，联合国发文志哀，长沙市悲泪成河，哀声震天，试问那一个唱歌的，演戏的有此殊荣？！

而今袁公追梦故去，苍生泣血，

泪眼横行，山河震动，天下老幼妇孺，知于不知，皆为尽哀，良田万顷今犹在，不见当年稻中人，

此一去也，天上神农归位，人间草木皆悲，白驹苍狗，逝水难留，唯国士永垂不朽，未谋其面，却蒙其恩，

一日三餐，米香弥漫，饱食者当常忆袁公，