得了糖尿病明明前期，可能有机会食疗逆转，你偏每天捧着药丸吃，得了糖尿病先要学会怎么吃。

本文目录有点长，干货有点多哦

2020年注定是不平凡的一年，碰上狡猾的新型冠状病毒，死亡病例中75%的人是有糖尿病、心血管疾病等的老年人。

有一些糖尿病的朋友就显得很焦虑，有人过来问我吃什么既能增强体质，又不升血糖？

授人以鱼不如授人以渔，真心想教会你一个糖尿病饮食公式，让你能套用的公式，食材千千万，学会一招走遍天下的招式更重要。

健康大数据不容乐观

2018年中光华博斯特对中国国民健康与营养大数据

50%中国成人是糖尿病前期

没有健康，生命就没有质量。

糖尿病饮食公式-双G饮食法

要想知道这个糖尿病的饮食公式，双G饮食法，需要讲清楚一些概念，如果你第一遍看不懂，多看两遍哦。
还是不懂欢迎在留言区留言，但是我可以保证的是你看懂了，受益终生，以后调糖就事半功倍。

第一个G指的是低GI饮食法，第二个G是低GL饮食法。

如何低GI饮食降糖？

1、GI是什么？

GI概念：血糖指数（简称GI），用于衡量食物对血糖的影响。它反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。

2、GI怎么算？

GI = (摄人含 50g 碳水化合物食物的餐后血糖) /(摄入 50g 葡萄糖的餐后血糖)× 100；

GI的计算不简单，但是我们不需要学会计算，因为常见食物的GI值都有表可查。

3、糖尿病的主食，GI值越低越好

①GI越高：说明这个食物升糖越快。进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。

②GI越底：说明这个食物升糖速度慢，更适合餐后血糖飙升的糖友。

比如我们常吃的大米饭GI值约等于白糖，血糖高白米饭就少吃了好吧。

4、GI判断标准

GI值，尽量选择低GI的食物，这样对血糖影响小很多，但光一个指标还不够，往下看。

5、哪些因素会升高GI值？

一般来说糖友选择粗杂粮主食，高膳食纤维食物，干稀搭配，减少糊化的主食比如粥和芝麻糊之类的。

糖友问的最多，就是这个能吃嘛？那个能吃嘛?

下面这些方法糖友可以参考，可以降低GI值，缓解餐后血糖上升哦。

这款降糖的主食，你可以收下，根据你的喜好适当增加大米，肠胃不好的人可以适当增加大米。

食物对血糖的影响，除了看升糖快和慢，还要看升糖的多和少。GI只能告诉你升糖的快慢，不能告诉你食物升糖多和少，那怎么办呢？

低GL饮食才是真正降糖

GI：是血糖生成指数，反应升糖快与慢，是质量指标；

GL：是血糖负荷，反应食物升糖多与少，是数量指标。

⭐糖尿病饮食，GL不能超过多少?

高GL：食物GL≥20，不能吃

低GL：食物GL≤10，放心吃

中GL：食物GL 在11-19，适量吃

⭐血糖负荷GL怎么算？

GL是血糖负荷：GL = GI x 碳水化合物含量（克）；即=食物质量指标（GI） x 数量指标（含糖量）。

看到这个公式，你是不是一脸蒙圈？不知道怎么算？不要慌糖尿病高血压食疗，糖主来帮你

首先：GI是有表可查的，碳水化合物的含量也是有表可查的，《中国食物成分表》这本书都可以查到。

GL怎么算？我来给你举个栗子：

计算GL工具：书籍《中国食物成分表》查询

①升糖指数表

②食物成分表

1、查书：

比如西瓜：查升糖指数表得知GI值为：72，查食物成分表得知含碳水化合物含量5.5%；

2、计算

西瓜GL=72x5.5%≈4

这是针对100克西瓜而言，如果是200克，那GL=8，300克GL=12，以此倍数类推。

所以你发现了，GI只是判断升糖快慢，它是对于某种食物而言，不变的数据。当然，西瓜吃的越多，升糖越快也越多，所以也不是放心吃随便吃。

值得一提的是，每个人对食物的耐受性是不一样的，有的人吃红薯血糖不高，可能你吃了就高，所以糖友们除了根据饮食原则来判断，还需要测血糖哦。

如果你想知道，你对某种食物的耐受性，那就每次吃了以后测餐后血糖，如果比较平稳可控糖尿病高血压食疗，说明可以吃。

糖尿病饮食食物禁忌表

其实掌握这个方法，你自己也基本能判断了。

①低GI饮食法

这个方法主要针对的是拿到一个食物，首先去查GI值，高GI的尽量少吃就对了。比如大米饭、白馒头、白粥、米饼、油条、白面条等尽量不作为主食吃，它们升糖快。

②低GI+低GL法

为此我花了很长时间为您整理了这个表，为的就是让我的糖友一看就懂，一学就会用。

1、低GI+低GL 的食物（放心吃）

糖友放心吃

2、中GI+中GL 的食物（适量吃）

糖友适量吃

3、高GI+高GL 的食物（尽量不吃）

如果要吃，请在营养师专业搭配建议上去吃哦。

糖友尽量不吃

以上三个图，是最实用的图了，这个图书本也查不到，因为这是我多年调糖总结给我的糖友的。

GI高的食物：由于进入肠道后消化快、吸收好，升糖快；

GI低的食物：由于进入肠道后释放缓慢，避免了血糖剧烈波动。

降糖饮食思维导图

图片如果看不清，可私信我发送给你哦

送上259种食物GI值

哇，终于码字完了，如果觉得有用，请为我码字点赞哦，如有问题，也欢迎留言区一起交流食疗降糖的问题哦。

作者是谁？