慕尼黑啤酒节

重要的事情说三遍，慕尼黑十月啤酒节即将开幕！开幕！开幕！哪一天？就在本周六，9月21日。若是以为节如其名，真的在十月开始，那您可真就是“老外”了，到10月6日，今年的啤酒节就结束了。要感受德国最具代表性的民俗节，要领略日耳曼民族的豪爽，要观赏巴伐利亚民族服装，要品味正宗十月节特制啤酒，甚至要一醉方休，那就不要错过慕尼黑啤酒节！

“你去过草坪了吗？”

慕尼黑啤酒节有自己的专用草坪，就是占地42公顷的特雷萨草坪（），简称为Wiesn。十月节期间，当地人见了面都问一句“你去过草坪了吗？”（Warst du schon auf der Wiesn?）那意思就是问你是否去大棚喝过啤酒了。

这个节日可是世界上最大的民俗节，非常隆重热闹，也非常重视传统。每年从9月倒数第二周开始， 短短十几天内，要接待600-700万游客。在德国罕见的人潮汹涌、交通拥堵，这时都会出现。不过，有啤酒花热情喷洒，谁还会在意这些慕尼黑啤酒节开幕，要的就是这样的非凡热闹，这时喝的已经不是啤酒，而是痛快！

最嗨时刻：敲开啤酒桶！

在啤酒节正式开始之前，9月21日上午10:50分左右，就有一小队美丽的游行队伍从太阳大街（ße）出发了。这个小游行队人不多，但很重要。最前面被鲜花装点一新的马车上坐着十月节啤酒大棚的主人一家，紧随其后的有举着啤酒杯的啤酒节服务人员花车、乐队花车，还有装满啤酒桶的慕尼黑酿酒厂花车，他们缓缓行进，目的地就是啤酒节草坪。中午12点整，重头戏来了。

随着啤酒大棚里一万人的呼声“O‘Zapft is！”，慕尼黑市长将高举手中的木头大锤，敲开今年十月节头一只啤酒大桶。要知道，在此之前虽然啤酒棚早就开张迎客慕尼黑啤酒节开幕，但却不能卖啤酒。只有在市长开启第一桶啤酒后，大家才能开始畅饮为十月节特制的新鲜啤酒，而市长盛满的第一杯啤酒通常是会递给巴伐利亚州长的。

重头戏：周日传统大秀

目不暇接的时刻来了！开幕式后第二天的民间传统大游行才是重头戏。各个游行队伍都有自己的拿手好戏，传统服装、音乐、舞蹈等等，充分展示了德国巴伐利亚的文化传统。每年依照传统路线， 游行队伍在全城穿行两个多小时。

这样的大游行由巴伐利亚旅游局、巴伐利亚农民协会、酿造业协会、传统服装业协会和音乐协会等共同举办。道路两旁的观众水泄不通，而且观众们也都是盛装出席：男士为鹿皮裤、鹿皮鞋、格子衫；女士身着传统长裙；年轻姑娘们则大多钟情短裙，五颜六色、光彩夺目。

王子与公主的婚典大庆

追溯十月节的来历，其实源自一场盛大的婚庆。1810年10月12日，当时还是巴伐利亚王储的路德维希（也就是后来的国王路德维希一世），与萨克森-希尔德伯格豪森公主特雷莎结婚。在城外特雷萨草坪上，举行盛大典礼，有传统赛马和马术比赛、狩猎比赛等，人们身穿传统服装跳舞、唱歌及豪饮。当时全城出动，整整欢庆了五天，据说这位王子非常大方，免费请全城百姓吃喝，共同欢度他的婚礼。这个传统被延续下来，形成一年一度的十月节，只有在两次世界大战期间，十月节才被迫中断。

巴伐利亚国王路德维希一世（ I，1786年8月25日-1868年2月29日），是一位古典艺术爱好者。在王储时代，他就开始收购艺术品，尤其是古希腊、古罗马的艺术珍宝，及文艺复兴时期的绘画。登基后，他把慕尼黑建成了艺术之都：招募当时著名的艺术家和建筑家来慕尼黑；建起路德维希大道和慕尼黑王宫；1853年又兴建新美术馆；1826年将巴伐利亚国立大学从兰茨胡特迁到慕尼黑，现今慕尼黑的许多建筑都是路德维希一世时代的产物。

十月节惊人数字与趣事

十月节到底有多火，有一组数字经常被人拿出来展示，咱们也不能免俗，依然要再重复一遍这组惊人的数字：每年十月节期间，消耗掉的啤酒共有740万扎，这是多少？这能装满国际标准游泳池12- 13个！还有，有50万只烤鸡、11万对烤香肠和5.8万只烤猪手被吃掉。要计算喝醉了的人？别费劲了，那是不计其数啊。

喝多的后果就是什么都丢，所以十月节的失物招领处成了“聚宝盆”，据说每年有近5000件失物待招领，其中有上千张身份证和信用卡、近千件衣物、几百个手机、几百串钥匙和好几百副眼镜。有意思的是有时还会有婚戒、手提电脑、假牙，甚至猫啊、狗啊、兔子啊什么的，无奇不有。

啤酒节服饰最炫民族风

这个世界上最大的民间节日中，值得人们关注的不仅是巴伐利亚啤酒、面包和游乐场，还有当地的民族服装。啤酒节最早就是当地德国民众的庆祝活动，因此很有当地民俗特点，发展至今，不仅当地的工作人员，啤酒厂商人员会穿传统民俗服饰，就连许多慕名而来参加节日的游客也会买上一身传统服装来融入节日气氛。

按照传统，女士们在节日盛装出席时通常会选择纯色或黑色裙子，然后再搭配五颜六色的围裙。女士们穿的低胸长裙叫“”，男士们穿的背带皮裤和格子衬衫叫“”，大家去参加啤酒节之前不妨也准备一套呀，点击阅读原文在线选购民俗服装。

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