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你的家乡盛产什么白酒?你记忆中的家乡老酒是什么?

更新时间:2022-06-06 08:56:58作者:admin2

我的家长在东北的松花江上,那里盛产大豆高粱,高粱是酿酒的最好原料。

榆树大曲就是我家乡最有名的白酒。

生产榆树大曲的酒厂始建于1816年的清朝,当时就叫烧锅,后来有了新酒厂,人们习惯称它为老烧锅。

二百多年来,老烧锅已经变成了现代化的大酒厂,但是老烧锅最初建的发酵酒的窖子还在使用。

虽然榆树大曲已经变成了榆树钱,但是它甘甜,醇厚的酒香一直弥漫在在外游子的心中。

我们老家河北衡水比较出名的就是衡水老白干。实际周边还有几种白酒当地市场占有率很高。一个是安国市生产的祁州大曲,基本上占领了老百姓的餐桌。一个是故城县生产的甘陵春,也曾经获奖。当时上学时候一口气可以喝一瓶。还有一个是宁晋县生产的泥坑,窖香浓郁,真的充满“泥坑”的味道。往事不堪回首,当年穷啊,喝衡水老白干都是绿玻璃瓶的55,没有菜,一包花生米,最多弄点西河肉糕。现在酒的档次上来了,再也找不到童年的乐趣。青春就这样慢慢的消逝了。在最豪华的饭店,点着各种高档的海鲜,杯里是衡水老白干的最高端1915,寻找当初的兄弟和情义,恍然发现笑声确那么虚伪,人群已经迷离,生活就是这样。多想再开一瓶祁州大曲,坐在宿舍的台阶上,你一口我一口,喝个星光满天。多想再弄两瓶甘陵春,你一瓶我一瓶,喝个仰天长啸。回忆慢慢的散去,未来还要努力。

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