如果你是广东本地的，华南理工肯定更保险，而且学校也不错，在广东地区的知名度还是不错的，但全国来讲同济要好的多，如果有机会，还是努力一下考同济，毕竟与清华齐名，甚至有些排名还在清华之上，前途无量啊。
现在回答你的问题：
1，建筑和城规是华南理工的王牌专业之一，分数肯定很高，具体分数学校网站的招生板块里应该有，还有直接的办法就是打他们的招生电话询问。
2，这个不应该是什么问题，现在大学一般来讲，你有钱基本上就可以住好一些的宿舍，但就算是最差的也比我们当年要好，当然最好的可能也无法跟你家里的条件相比，毕竟是去学习的而不是去享受的。

我学理科的，东南大学、同济大学哪一个比较好？分数线怎么样，那个高？对外交流状况呢

看楼主要学什么了，学建筑绝对是同济比东南强了。如果是学理学，可能东南要好些。
对外交流，同济主要是对德交流全国最好。东南的交流不是很清楚。