1、直接吃。把买回来的杨桃清洗干净以后用刀子来把上面的硬边削掉切成薄片就可以吃了，但是通过这种方法吃杨桃的时候会有比较涩或者酸的感觉，所以建议加一点红糖在上面。
      2、蛋奶炖杨桃。准备好杨桃、鸡蛋、牛奶和适量的糖，先把杨桃硬边和核去掉以后切成小块，将杨桃、牛奶和糖等等放在锅里面用小火煮到糖完全融化以后放凉，这样煮是为了让牛奶当中有杨桃的味道，接着将奶液滤出来以后把打散的鸡蛋液放在里面搅拌均匀，最后把杨桃块放在上面盖上放在锅里面用大火蒸熟。它比较适合平时熬夜时间比较多和有护肤美容需求的朋友吃。
      3、拔丝杨桃。准备好杨桃、自发粉、糖和糖胶等等成分，把杨桃清洗干净以后切成比较厚的片，往自发粉当中加入适量的水将其搅拌成为浆状，杨桃沾上这种浆以后取出来，用热油将其炸到两面黄捞起来把油沥干，用少量的油烧热放入糖、糖胶和水来熬煮到浓稠状态放入杨桃搅拌均匀即可服用。在做这道美食时候一定要注意把握熬糖浆的时间和火候，不然很容易就熬糊。

杨桃怎么吃?杨桃的三种吃法

可以直接吃，可以腌制，可以煲汤，以腌制为例，做法如下：

材料：杨桃200g、盐适量、生抽适量、辣椒酱适量。

一、首先把杨桃用盐水洗净，用菜刀把边上的皮切掉。

二、然后使用菜刀把杨桃切好，放一旁备用。

三、使用牙签把杨桃的籽去掉。

四、去掉籽之后用盐，生抽，辣椒酱拌匀，放入冰箱腌制2天。

五、2天后即可进行品尝，完成了。