食材：鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭舌。

步骤：先把食材抄水冷却，然后油烧热放豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、米椒、草果等香料炒香加水，加入料酒、老抽、盐、鸡精等调味（按个人口味喜好）烧开。然后把鸭五件放入高压锅内，再将调好地料倒入，一般调好地料要盖过鸭五件一点，最后放入几片生姜盖好锅盖，压至15-20分钟即可。

幼儿舞蹈教案数鸭子总结？

　　这是一首很经典的儿歌。爸爸妈妈可以用有节奏的唱念方式先教宝宝学会歌词，然后再唱出来。在教孩子学习唱歌时，可以先从学会念歌词开始，在学会歌词之后，再用唱的方式。等学会唱歌了，再进行舞蹈动作的学习，这样循序渐进也符合孩子学习的特点。　　数鸭子歌词　　门前大桥下游过一群鸭/快来快来数一数/二四六七八/嘎嘎嘎嘎真呀真多呀/数不清到底有多少鸭/数不清到底有多少鸭/赶鸭老头子胡子白花花/唱呀唱着家乡戏还会说笑话/小孩小孩快快上学校/考个鸭蛋抱回家/别考个鸭蛋抱回家　　

亲子表演儿童故事《聪明的小鸭子》用什么背景音乐好呢？

故事《聪明的小鸭子》的配乐1、儿歌《两只小小鸭》

2、儿歌《两只小鸭子》，由范修奎作词，张朱论作曲。

3、中央银河少年团演唱的《小鸭子》

中央银河少年合唱团自1961年成立之日起，经过40多年的发展，已经成为一个艺术门类齐头并进、享誉海内外的少年电视艺术团体。

现在的银河少年艺术团包括合唱、舞蹈、京剧等专业，成功地实践了“立足电视，培养人才”的办团宗旨，积极参与并圆满完成了中央电视台大型晚会和重大节日的演出。

成功地访问了新加坡、印度尼西亚、奥地利、法国、德国、意大利、荷兰、瑞士等国家及我国港澳台地区，密切了与世界各国小朋友的友谊与文化交流。

4、赵东炜的《五只小鸭子》

赵东炜用架子鼓演奏的《五只小鸭子》

5、娟娟雪儿的《我是一只小鸭子》

暂时想到的就这些了。