这是一句赞美水墨画的话语，将丹青和水墨放在了一个比较的位置。

这句话的通俗意思是：丹青没有像水彩一样的色彩斑斓，不能渲染出大红大紫的倾城之色，但儒雅又可豪放的水墨，却含着淡淡的香味，经久不绝，更易传世。

阅读延展：丹青、水墨

（1）丹青

丹指丹砂，青指青雘（音“霍”），本是两种可作颜料的矿物。因为我国古代绘画常用朱红色和青色两种颜色。丹青成为绘画艺术的代称。

如《汉书·苏武传》：“竹帛所载，丹青所画。”杜甫《丹青引赠曹将军霸》：“丹青不知老将至，富贵于我如浮云。”。《晋书·顾恺之传》：“尤善丹青。”

古人把画家称为丹青手，把优秀画家称为丹青妙手，民间则称画工为丹青师傅。丹青比植物性颜料保存时间长，不易褪色，因此常用来比喻坚贞：丹青不渝。

（2）水墨

水墨画，是中国绘画的代表，也就是狭义的“国画”，并传到东亚其他地区。

基本的水墨画，仅有水与墨，黑与白色，但进阶的水墨画，也有工笔花鸟画，色彩缤纷，后者有时也称为彩墨画。

中国水墨画的特点是：近处写实，远处抽象，色彩单调，意境丰富。

黑白调子的水墨画早期都是以山水画的形式来表现的，虽然仅有黑与白，但因为纸色的关系，其实是略为偏黄的。

彩色的水墨画在近代有泼墨山水的应用，也有水墨动画的应用。

与水墨画有关的还有水墨版画。与一般版画不同的是，水墨版画虽然也是木刻版画，但使用宣纸做为纸材，在不同的地方重复水墨印刷，层层渲染的效果，使得每一张作品都明显不同，也具有水墨画的美感。

我国古代绘画常用朱红色、青色，

因此一般提到画的时候都以“丹青”一词代替

水墨，即“水墨画”，

一般指用水和墨所作之画。

中国画的一种表现形式。

由墨色的焦、浓、重、淡、清产生丰富的变化，

“墨分五彩”是指万物的色彩缤纷可以用多层次的水墨色代替。

因此表现物象有独到的艺术效果。

“丹青不染倾城色，

水墨却含淡淡香”，

这两句诗就是赞美水墨画的。

是说水墨画虽然不能描绘出浓墨重彩的倾国倾城之色。

但是它用墨的浓淡表现色彩的层次，

同样能表现丰富的意象和意境。

这种意象效果能使人产生丰富的遐想，

“水墨却含淡淡香”就是遐想的结果。

水墨画主张作品有诗的境界，物象有活的精神。

水墨画更符合中国绘画注重意境的审美理想。