黑芝麻（学名：Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子湖州南太湖论坛，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

黑芝麻目前市场价大概是30-40元一斤。当然并不是绝对的，还要看黑芝麻的品质，品相，和加工包装程度等等，这些都会影响黑芝麻的价格。