1993年詹瑞文舞台剧，詹瑞文创办“剧场组合”，开始制作舞台剧。
2000年，他获得了“香港舞台剧最佳男主角(喜/闹剧)奖”，称的上是香港“剧帝”，也是一位不折不扣的艺术家。
2005年凭借《绝世好宾》提名第24届香港电影金像奖最佳男配角
2007年领衔主演《两条老柴玩游戏》
2015年导演作品《绯闻办公室》
詹瑞文更致力把他的表演风格再推进一步，作品《大食骚》及《单人匹马詹瑞文》尽显他在这方面的才华。詹瑞文曾为华纳、迪士尼及霍士等电影公司的卡通电影担任主角配音工作，包括《亚拉丁》、《狮子王》、《钟楼陀侠》、《真假公主》及《宇宙飞船泰坦号》等，更尝试参演电影《买凶拍人》、《大丈夫》、《绝世好B》、《龙钔》，好评如潮。亦曾为电影《喜剧之王》及《少林足球》训练班主持工作坊及为谷德昭、高志森主讲《益智Talk Show》任嘉宾主持等，发挥他多元的演艺才华。
他以别树一格的幽默感和形体风格，建立了一系列独脚戏，其中《男人之虎》于05年带动起香港的舞台剧热潮，4年内9度上演共159场，创13万名观众的入座纪录。 改变艺术远离群众的印象，续使香港人视舞台剧成为他们生活娱乐的一部分。 他的一人舞台引发的旋风更卷起了「詹瑞文喜剧」热, 新旧作品包括《男人之虎》、《万世歌王》、《万千师奶贺台庆》、《Ⴡ模袭地球》和《硬胶先生勇救核心价值》的现场演出、DVD及网上片段流转等均为香港及国内追看的作品。单就他的独脚戏演出已超过320场，吸引逾75万观众入场，创出非凡数字，写下香港舞台传奇，奠定了「香港舞台剧教父」之殿堂级地位。