大连理工大学的专业众多，涵盖了理学、工学、文学、管理学、经济学、法学、艺术学等多个学科，包括数学、物理学、化学、生物学、力学、机械工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、土木工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、管理科学与工程等专业。此外，大连理工大学的王牌专业包括化学工程与技术、动力工程及工程热物理、管理科学与工程等学科。

具体到学院，理学院和工程力学系的数学专业是该校的王牌专业；而建筑学、城乡规划、风景园林等专业则属于建筑与艺术学院；机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程等专业属于材料科学与工程学院；通信工程、自动化等专业属于信息与通信工程学院。

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大连理工大学的专业设置和最新信息如下：

环境学院环境工程（卓越班）专业。该专业在大连理工大学的热门专业中排名靠前，就业率较高，而且该专业与中石油、中石化等企业有校企联合培养协议，有助于学生就业。此外，该专业依托的环境工程校级重点学科，包含水工程、固废工程、大气污染控制、环境评价与环境规划等方面。

化学工程与工艺专业。该专业是辽宁省重点学科，主要学习化学相关课程，例如无机化学、有机化学、分析化学等，实验课程较多，有利于培养学生的动手能力。

建筑学专业。该专业在大连理工大学的招生人数较多，学习内容有建筑设计及研究、建筑物理、建筑法规、景观设计等，就业前景较好。

软件工程专业。该专业是近年来大连理工大学的王牌专业之一，有良好的师资力量和教学资源，学生毕业后可以获得双学位。

以上信息仅供参考，建议到学校官网或相关平台查询更多详细信息。

大连理工大学专业选择注意事项如下：

兴趣和优势。选择专业时应该考虑自己的兴趣和优势，因为兴趣是学习的动力之一，选择自己喜欢的专业，学习过程会更有乐趣。同时，个人的优势也有可能转化为专业优势。

就业前景。考虑专业的就业前景也是选择专业的一个重要的因素，但是不要盲目追求就业前景而选择自己并不喜欢的专业。

专业难度。不同的专业有不同的学习难度，应该根据自己的学习情况来选择适合自己的专业。

同时，大连理工大学的王牌专业包括化学工程与工艺、机械工程及自动化、船舶与海洋工程和自动化等专业。船舶与海洋工程是辽宁省第一类特色专业，自动化专业则是综合了各个工程学科的优秀成分，对本专业的学生要求较高，同时也为该专业的学生提供了广阔的就业前景。

总的来说，选择专业应该考虑个人兴趣、优势、就业前景和专业的难度等因素。大连理工大学的王牌专业也值得考虑。