根据排名顺序，福建二本大学排名如下：

厦门医学院

泉州师范学院

闽南师范大学

集美大学诚毅学院

福建农林大学金山学院

闽南理工学院

福建师范大学闽南科技学院

福建农林大学东方学院

厦门工学院

福州工商学院

泉州信息工程学院

闽南科技学院

以上排名仅供参考，请注意，每年的排名可能会发生变化。

根据软科中国大学排名，福建二本大学排名信息如下：

闽南师范大学（排名全国第27名）

泉州师范学院（排名全国第33名）

三明学院

闽江学院

莆田学院

厦门理工学院（排名全国第134名）

请注意，以上排名可能会因各种因素有所变动。请以学校官网公布的排名信息为准。此外，以上学校排名并不代表其整体实力，只是其中一部分体现。学校的教育教学质量、专业设置、就业率等因素同样重要。最后，选择学校要考虑多个维度，结合自己的实际情况进行。

在考虑福建二本大学排名时，有几个注意事项：

1. 排名是基于不同的指标和数据源，因此排名结果可能会有所变化。

2. 排名主要关注大学的学术声誉、科研能力、师资力量、教学质量等多个方面，但排名并不能完全反映一个大学的综合实力，因此需要综合考虑。

3. 在考虑排名时，也要考虑专业的实力和就业情况等因素。

4. 除了排名，还可以通过查看大学官网、咨询他人等方式了解更多关于大学的信息。

在福建，有一些知名的二本大学，如泉州师范学院、闽南师范大学（原名漳州师范学院）、集美大学等。这些学校都有自己的优势专业和特色领域，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的学校。同时，也要注意学校的地理位置、校园环境、学费等因素，综合考虑后做出选择。