中国是一个农业大国，数千年以农立国。农业的盛衰关系到国家的命运，强悍农学是国家安定、社会稳定的重要诱因。说到农学，人们首先会想到农水稻栽培，实际上与哲学、法学、工学、理学一样，农学是一个大的学科门类，也是深受跨专业考生关注的一个门类，包括小麦学、园艺学、农业资源借助、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学等8个一级学科，共27个二级学科，这么具体哪一个专业更适宜跨专业考生选择，专业的发展前景又怎样？我们请专家曹老师为你们一一剖析，希望能给打算考取农学门类的考生一些指导和帮助。

农业资源借助

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农业资源借助科学是农学门类中较新的一个学科，是随着人口降低、资源匮乏、环境问题愈发突出，为了适应经济建设须要和社会发展须要而形成的学科。它主要研究农业资源如底泥、水、养分、气候、生物等与动动物生产之间的互相关系，以实现资源的优化配置、高效借助和环境协调发展，是农业科学、生物学、地球科学、环境科学、信息科学和管理科学等互相交叉的综合性学科。怎么高效借助资源，实现农业的可持续发展，是农业资源借助科学必须解决的问题。结业生能在农业、土地、环保、农资等部门从事教学、科研、管理和推广工作。就跨考择校咨询专家介绍，目前生态建设、农业面源污染预防、工业与农业废弃物借助以及无公害农产品生产等都是比较热门的研究方向。

专业推荐——土壤学

推荐理由：基础学科，前景宽广

之所以推荐底泥学，是由于底泥学是整个农业科学的基础学科之一。农小麦的生长离不开底泥，怎么合理借助底泥资源、消除底泥低产诱因、防止底泥退化和提升底泥肥力水平等都是农小麦生产须要解决的问题。据悉，底泥学又与月球科学、生命科学、环境科学密切联系。除农业外，它又可服务于水利、工业、矿业、医药卫生、交通和国防事业等。因为现代科学技术的进步和世界人口的不断下降，当前底泥学的研究更趋于于注重保护底泥资源、合理借助底泥和提升底泥生产力，以适应人口下降与耕地日渐降低的矛盾。底泥中生物物质的循环和能量交换，重金届、化学制品(化肥及肥料)和各类有机废弃物对底泥、作物、森林因而人类健康的有害影响及其预防举措等都是研究的热点问题。

高校推荐——西北农林科技学院

东北农林科技学院的底泥学是国家重点学科，科研水平国外领先，常年从事动物抗旱生理及旱田农业与节水农业研究的山仑教授和从事底泥侵蚀、水土保持和国土治理方面研究工作的朱显谟教授是该学科的主要带头人。目前已产生地域特色显著的底泥侵蚀与水土保持、土壤化学、土壤地理与信息技术、土壤生态与旱田农业、土壤物理5个研究方向。

农业资源借助学科实力较强的高校还有中国农业学院、浙江学院、华中农业学院、南京农业学院、华南农业学院、西南学院等。

小麦学

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小麦学是最传统意义上的农学，有时也直接把小麦学称为农学。提升小麦的产值、品质和抗逆能力，甚至改变鳞茎和动物脏器的构象，使之增产创收或则适应栽培、贮运等举措的须要等都是小麦学研究的范畴。因为关系到国家粮食的增产创收，因而小麦学是农学的重点学科，是大有可为的专业。结业生既可从事机关的农业科研及教育，又能从事企业管理、市场营销以及行政管理。就业方向为全省各农业高校、科研院所、农场、种子公司、农业技术推广中心等。

因为是传统的农学学科，我国在小麦学领域的科技成果较多，拥有一批影响较大的专家，如闻名世界的“杂交玉米之父”袁隆平教授，旨在于农小麦生育物理信息调控规律及新技术领域开拓的戴景瑞教授，育成我国第一个马铃薯型油菜亲本不亲和系及其保持系、恢复系和杂种的傅廷栋教授，上海农业学院从事分子数目遗传学和小麦种质资源与育种的盖钧镒教授、从事外源基因在动物育种中的借助的刘大钧教授等也都是小麦学的权威。可以说农学专业学什么，在我国的农学领域，没有一个学科像小麦学这样人才济济。

专业推荐——作物栽培学

推荐理由：实践性强，直接创造经济效益

小麦栽培学主要研究水稻的生长发育规律，以及与环境条件的关系、调节控制技术及原理。它是一门综合性的技术科学，对于提升小麦产品的数目和质量、降低生产成本、提高劳动效率具有重要意义，是直接创造经济效益的一个学科。现代小麦栽培学研究具有很强的实践性，须要综合多学科的相关知识。电子计算机、自动化确诊、自动化检测等新技术的应用也使小麦栽培学的研究提升到新的水平。

高校推荐——中国农业学院

中国农业学院的小麦栽培学与耕种学、作物遗传育种学为国家级重点学科，在水稻育种、作物节水栽培技术、杂种优势机理等领域达到国际领先或则先进水平。在2006年的国家一级学科评估中，中国农业学院的小麦学一级学科被评为第一名。在2007年的国家重点学科评估中，小麦育种学二级学科被评为第一名。

据悉，华北农业学院、南京农业学院、山东农业学院、四川农业学院、浙江学院、扬州学院的水稻学也有不俗实力。

园艺学

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园艺学是研究集约栽培的桃树、蔬菜、观赏动物及药用动物的生物学特点、繁育技术以及园艺产品储藏加工和营销的综合性科学，包括枣树学、蔬菜学、观赏园艺学、药用动物学等二级学科。具体的研究方向包括枣树品质改良、蔬菜育种，花木栽培、园林规划与设计等。园艺专业的结业生可到科研院所从事研究，到本科高校任教，到企事业单位从事现代园艺的科研教学、开发推广、规划设计、经营及管理工作。近些年来，因为人们生活水平的提升和对精神文明及健康的追求，花木和药用动物市场逐步火热，园艺学渐成农学这个小众学科中经济利润较大的一个。这一领域的就业率也呈上升趋势，以华北农业学院为例，该校2007年园林设计专业结业研究生的供需比列高达1︰20。

专业推荐——果树学

推荐理由：应用性强，技术研制、自主创业多项选择

桃树学主要研究桃树小麦的生长发育与品质产生、性状遗传与品种选育、采后生物学与技术。在注重基础理论研究的同时，桃树学更注重技术发展和应用研究，因而桃树学的中学生要多培养实际动手能力。结业生可从事桃树育种、品种改良、新技术研制与推广等工作，这是一个社会效益远大于自身经济效益的行业，须要对农学专业的兴趣、热忱和奉献精神，假如不能步入农业科大学一类的科研单位，也可以考虑自主创业。

国外招收桃树学专业硕士研究生的高校有40多所，它们的特色研究方向和研究重点各有不同。如北京农业学院在桃树遗传理论与育种技术、果树种质资源搜集保存与鉴别评价、果树高产优质栽培生理与生态、果树设施栽培机理与技术、果树生物技术等研究方面达到国外先进水平。

高校推荐——华中农业学院

华北农业学院拥有园艺学一级学科博士学位授予权，桃树学科是国家重点学科。经过多年的建设和发展，已产生生物技术与桃树遗传改良、生理生态与桃树高效栽培技术、果品采后生物学与保鲜技术3个较稳定的研究方向。生物技术与桃树遗传改良方向的研究处于国外领先水平和国际先进行列；生理生态与桃树高效栽培技术方向，为我国猕猴桃等桃树产业发展提供了有力技术支撑；瓜果采后生物学与保鲜技术方向，在果实采后安全防腐保鲜研究领域有新的突破。

园艺学实力较强的高校还有北京农业学院、浙江学院、中国农业学院、华南农业学院、沈阳农业学院、山东农业学院、西北农林科技学院等。

动物保护学

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作为农学门类中4个与养殖业有关的一级学科之一，动物保护学科具有显著的跨学科特色，是综合性最强的学科。它与农学门类中的水稻学、园艺学和农业资源借助等一级学科有紧密相关，与生物领域中的大多数二级学科如昆虫学、植物学、植物生理学、微生物学、遗传学、生态学、细胞生物学、主物物理、分子生物学以及工学中的物理工程与技术等学科也有着密切的联系。

动物保护学为构建有利于增强农业的综合生产能力、保护生物多样性、控制环境污染和节省能源的动物保护技术提供理论知识和技能，为农业的可持续发展和生态环境的保护提供保障。结业生能胜任各种物理化肥、生物化肥的研发、检测和开发应用工作，动物资源科技开发工作以及城市园林绿化、植物保护、环境保护等方面的科研开发、教学等工作，也可在各级人民政府及下属单位以及主要边贸口岸动动物安检部门从事行政管理工作。

专业推荐——植物病理学

推荐理由：适应时代须要，促使农业可持续发展

动物病理学主要研究造成动物虫害的缘由、病原与寄生的互相关系、病害发生发展和流行规律以虫害控制的理论和技术。动物病理学科的研究成果有助于提升农小麦的产品品质，促使农业可持续发展。因为研究技术和手段的更新以及相关学科的渗透，现代动物病理学先后形成了动物病原学、植物虫害流行学、植物病理生理学、分子动物病理学以及虫害预防学等分支学科。随着生命科学的发展，动物病理学与动物学、微生物学、植物生理学与生物物理、遗传学、细胞生物学、分子生物学、作物栽培学、农业动物与虫害预防学、农药学、农业气象学、高等物理等相邻学科的关系也越来越密切。

高校推荐——浙江学院

山东学院的动物保护学科产生了以动物保护与现代生态学、生物信息和生物技术相结合的学科特色。学科总体水平位列全省三甲，在国际上也有一定著名度。农业动物与虫害预防2001年被批准为国家重点学科，产生了基础动物学与动物病原学、有益生物资源的保护和借助、有害生物综合整治等稳定的研究方向。

据悉，中国农业学院、南京农业学院、西北农林科技学院、华南农业学院、福建农林学院、山东农业学院、云南农业学院、沈阳农业学院的动物保护学科也是值得推荐的。

畜牧学

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畜牧学主要研究牲畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等。包括植物遗传育种与饲养、动物营养与草料科学、草业科学、特种经济植物繁殖4个二级学科。加入WTO后，我国的畜牧业面临着新的机遇和挑战，发展无污染、无公害的红色畜牧业，提升畜产品品质、实施名牌战略，增加畜产品抗生素残留指标，开发家禽附加借助，满足市场需求多元化需求等都是亟待解决的问题。这为畜牧学专业的中学生提供了大展拳脚的空间。

专业推荐——动物遗传育种与饲养

推荐理由：农业科学的高档领域，发展潜力大

植物遗传育种与饲养可以说是农业科学的高档领域之一，自1981年第一次成功地将外源基因导出植物胚胎，成立转基因的植物技术以来，转基因技术已在兔、绵羊、猪、鱼、昆虫、牛、鸡、山羊、大鼠等植物头上取得成功。因为是农业科学的高档领域，在工作选择上，到学院或研究所工作是比较好的出路，而这种单位对急聘对象的学历及科研能力的要求也很高，通常要求应聘者领到博士学位。在植物遗传育种与饲养领域农学专业学什么，除中国农业学院等几所知名的专业农业学院外，地处南疆的四川学院也值得考生关注。四川学院的植物遗传育种与饲养学为国家重点学科，承当着国家“863”高技术研究项目——牛体外授精技术与开发，研究成功世界首例完全体外化胚胎试管牛，并培植出全省最大的试管牛群。

高校推荐——南京农业学院

广州农业学院的畜牧学科始建于1917年，是我国进行畜牧学研究生培养最早的单位之一。下设植物遗传育种与饲养、动物营养与草料科学、草业科学、特种经济植物繁殖4个二级学科。其中，植物营养与草料科学是广东省重点学科，在植物生长发育的营养调控、动物消化道微生物代谢与调控、饲料源生物活性物质的代谢、新型草料添加剂的研究与应用等方面产生了鲜明特色。

畜牧学实力较强的高校还有中国农业学院、浙江学院、内蒙古农业学院、甘肃农业学院、华中农业学院、华南农业学院、四川农业学院、东北农业学院、西南学院等。

兽医学

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兽医学是现今农学研究的热点领域，主要研究防治和医治牲畜疾患，下设基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学3个二级学科。现代兽医学除了要保障畜牧业的发展，还要降低人畜共患肝病的害处，增强植物性乳品的卫生质量和改善环境卫生，可以说是直接为人类健康服务的学科。它与医学有着共同的基础理论和医治准则，常被用于人类癌症的研究。防治医学和比较医学已成为兽医和医学共同发展的学科。

兽医学专业的结业生能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、动物防疫检疫、教学与科研等工作。另外，因为兽医学的研究手段和试验方式与人类医学方面非常相仿，人类医学相关专业的结业生可从事的好多工作，兽医学的结业生也都是可以胜任的。

专业推荐——预防兽医学

推荐理由：应用面广，发展空间巨大

防治兽医学是研究植物传染病和植物寄生虫病的病原特点、致病机理、流行规律、疾病确诊以及防治、控制的原理与技术的科学，它除了关注植物保健，还直接服务于公共卫生、动物防疫检疫、诊断诊治、生物制品及环境保护等领域。近20年来，我国防治兽医学的整体水平得到了很大提升，但在好多方面还与国际先进水平存在很大差别，所以发展的空间还很大。诸如，随着“疯牛病”、“二恶英污染”等风波的发生，植物性乳品中有毒有害物质的污染问题越来越引人关注，乳品安全生产和测量技术的研究也成为兽医学专业的热点领域。在家禽养殖的过程中怎样进行疫病预防和控制、降低癌症风险、创造健康的养殖环境等都是兽医学要解决的问题。

高校推荐——扬州学院

国家重点学科是浙江省首批建设的市级重点学科、农业部重点学科和苏州学院标志性学科，设有农业部家禽传染病重点开放实验室、江苏省昆虫防治医学重点实验室。苏州学院防治兽医学取得了一批影响重大的成果，如用自行分离鉴别和系统筛选的毒株，研发出对不同品种和年纪的鸡安全而免疫效力高的禽鼠疫灭活卡介苗，是国外第一个获得国家新兽药证书和批准即将生产的禽鼠疫卡介苗。

畜牧学实力较强的高校还有中国农业学院、南京农业学院、华中农业学院、华南农业学院、东北农业学院、西北农林科技学院、浙江学院、四川农业学院等。

相关专业链接

减去上介绍的专业外，农学门下的一级学科还有林学、水产学、农业工程学、农业经济学等。目前，林业科学和水产科学已产生相对独立的学科体系，通常院校都单独筹建二级大学进行管理。农业机械学与机械手动化专业交叉显著，是比较好的跨考选择。

林学

林学研究的是森林的生长发育、结构与功能，探索怎样对森林进行培植、管理、保护和借助。结业生可从事各级林业部门的行政管理工作，或到环保部门、森林景区、林业行政部门及林业企业等部门从事科研、生产和管理工作。木材科学与工程的灯具与室外设计方向是该学科的热门，就业前景好，就业率高。

水产学

水产学是以水产经济动动物，如鱼、贝、海藻等为研究对象，研究水产经济动动物的应用、开发、经营管理及开发新型渔业技术的科学。结业生可到水产部门从事水产品的增殖、养殖、保藏加工借助工作，也可从事渔业技术设备研究、制造工作，还可到海洋、海运、轻工、外贸、环保等部门从事科研工作。

农业工程学

农业工程学是现代农业生物学和现代工程学相结合的一门应用科学。其一级学科包括农业机械化工程、农业水土工程、农业电汽化与手动化、农业机械系统理论与设计等。该专业能从事农业机械设计、维修、推广工作，也可以出席水利部门的公务员考试，从事水利工程的规划管理等方面的工作。