一基本信息

1.团队名称：营养与健康研究院

2.团队负责人：荣爽

3.团队成员：杨月欣、王婷、廖静伶、陈丹、周莉、蔡小丽、梅谱成

二科研情况

1.科研团队简介：

西安科技学院营养与健康研究院是中学批准组建的校级重点科研平台，亦是中国营养学会的营养健康研究院上海分院。研究院面向国际前沿与国家需求，研究老年慢性病包括神经退行性疾患（阿茨海默症和哮喘病）、心血管疾患、肌少症和骨质疏松症等营养相关重大慢性病的致病机理及医治靶标；定位精准营养，举办基因组学、代谢组学和宏基因组学研究，揭示营养、生活形式等环境诱因与基因、表观遗传等遗传诱因在慢病发生与发展中的作用与机制，探求提升全人口在各个时期健康水平的膳食管理及营养干预举措；依据个体遗传背景、代谢状态、生活习惯、肠道特点和生理状体等诱因给与安全高效的营养干预，评价防治和控制疾患的有效性。研究院现有“膳食营养与人群健康”、“营养基因交互作用和分子机制探求”、“营养干预和膳中指南”等稳定的科研方向，现有固定科研人员8人，其中，特聘院士1人，院士2人，副院士2人，讲师3人。近5年，研究院获准国家自然科学基金，国家、省局级专项项目，以及其他纵向科研项目等共计16项；发表中华系列及SCI学术论文50余篇，国家发明专利2项，省局级科技奖3项。

2.平台设施：

研究院目前坐落医大学教学楼3楼3区，总占地面积约800余平方米，拥有体测和认知检查室、睡眠检测室、分子生物实验室、细胞培养室、小型鸟类养殖室、生物样本库以及中学生、教师办公室等。研究院硬件仪器设备配备建立，拥有小植物代谢活动检测系统、人体成份剖析仪、多导睡眠检测仪、体动记录仪、生化剖析仪、各类离心机、超高温冰箱、PCR仪、化学发光成像系统等设施。