餐饮业招聘人力资源管理人员时，人力资源管理师是一个重要的资格和资质。具体要求可能包括：

1. 具备人力资源和社会保障部颁发的人力资源管理师职业资格证书。

2. 熟悉劳动法、劳动合同法等相关法律法规。

3. 具备招聘、培训、绩效管理、薪酬福利等方面的基础知识和实践经验。

4. 具备较强的人力资源数据统计、分析、规划和决策能力。

5. 良好的沟通协调能力和团队合作能力。

6. 优秀的组织管理和领导能力，能够有效地管理团队、推动项目和优化流程。

此外，餐饮企业可能还会关注应聘者的行业经验、语言能力、餐饮行业知识和人际交往能力等。这些要求旨在找到一个具备专业知识和技能，能够有效地管理人力资源，推动团队发展，提升顾客满意度的人才。

如果有意从事这一职业，可以参加人力资源管理师的职业培训和考试，获取相关证书。同时，可以关注相关招聘信息，了解行业动态和要求，提升自己的专业素养和能力。

在餐饮业招聘人力资源管理人员时，需要注意以下几点：

明确招聘要求。餐饮企业需要明确招聘人力资源管理的具体要求，包括岗位职责、工作经验、学历、技能等要求，并在招聘广告或职位申请表中明确说明。这样可以吸引符合条件的候选人申请，并减少不必要的人力资源浪费。

确保招聘流程公正透明。餐饮企业需要确保招聘过程的公正和透明，避免出现不公平或歧视的情况。这包括确保招聘广告的发布渠道广泛，招聘过程的公开透明，以及在面试过程中对所有候选人一视同仁。

评估候选人的能力和潜力。餐饮企业在招聘人力资源管理人员时，需要关注候选人的能力和潜力，而不仅仅是经验。这意味着需要评估候选人的沟通、组织、领导和解决问题的能力，以及他们在团队合作和企业文化方面的表现。

考虑候选人的价值观和态度。餐饮企业需要招聘的人力资源管理人员能够与企业文化和价值观相匹配，能够与员工、客户和供应商建立良好的关系。因此，在面试过程中，需要评估候选人的价值观和态度是否符合企业的需求。

提供合理的薪酬和福利。合理的薪酬和福利是吸引和留住优秀人力资源管理人员的关键因素。餐饮企业需要根据市场行情和企业的实际情况，提供具有竞争力的薪酬和福利，以吸引合适的候选人并保持他们的忠诚度。

建立良好的培训和发展计划。人力资源管理人员需要不断学习和成长，以适应不断变化的市场和企业需求。因此，餐饮企业需要建立良好的培训和发展计划，为人力资源管理人员提供持续的职业发展机会，以提高他们的技能和知识水平。

总之，餐饮企业在招聘人力资源管理人员时，需要关注招聘流程的公正透明、评估候选人的能力和潜力、考虑候选人的价值观和态度、提供合理的薪酬和福利以及建立良好的培训和发展计划等方面的问题。

餐饮招人的人力资源管理师主要负责招聘、培训、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等一系列人力资源管理工作。

具体来说，他们需要完成以下工作：

1. 根据企业人力资源需求制定招聘计划，发布招聘信息，筛选简历，进行面试和录用等工作。

2. 制定员工培训计划，组织内部培训和外部培训，评估培训效果，跟进员工培训情况。

3. 制定薪酬管理制度，核算员工薪酬，处理薪酬相关问题，确保员工薪酬的公平性和合法性。

4. 制定绩效考核制度，对员工的工作表现进行评估，激励优秀员工，督促后进员工。

5. 处理员工关系问题，调解员工之间的矛盾，协助解决员工工伤事故，维护企业和谐稳定。

6. 定期进行人力资源数据分析，为企业管理层提供人力资源策略和建议。

作为一名人力资源管理师，需要具备以下素质：

1. 具备专业的人力资源管理知识和技能，能够应对各种人力资源问题。

2. 具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够与其他部门协同合作。

3. 具备高度的责任心和职业道德，能够维护企业利益和员工权益。

4. 不断学习和更新自己的知识和技能，保持职业发展的竞争力。

因此，人力资源管理师在餐饮业中起着至关重要的作用，他们的工作不仅关乎员工的利益，也直接影响着企业的运营和发展。