经济师人力资源资料主要包括以下几个方面：

1. 招聘：根据各部门需求制定招聘计划，发布招聘广告，筛选简历，组织面试，决定录用，办理入职手续。

2. 培训与发展：组织员工培训，包括内训和外训，并建立员工培训档案，记录培训内容、形式、时间、效果等。

3. 绩效管理：制定绩效考核标准，定期进行绩效评估，并将绩效与薪酬、晋升等挂钩。

4. 薪酬福利：负责薪酬福利的预算、计划、调整和发放，确保员工福利的落实。

5. 员工关系：处理劳动纠纷、劳动仲裁等员工关系管理问题，组织员工活动，增强团队凝聚力。

6. 岗位分析：对各个岗位进行详细的分析，包括岗位名称、工作内容、任职要求等，为招聘提供依据。

7. 人力资源规划：根据企业发展战略，结合内外部环境，预测人力资源需求，制定相应的人力资源规划。

8. 制度建设：建立并不断完善人力资源管理制度，包括招聘制度、培训制度、绩效管理制度、薪酬福利制度等。

9. 信息管理：负责人力资源相关数据的统计、分析、总结，形成报告，为决策提供依据。

10. 其他：完成上级交办的其他人力资源相关工作。

以上内容仅供参考，具体工作会根据企业的实际情况而制定。

在进行经济师人力资源资料收集和管理时，需要注意以下几点：

1. 确保资料的完整性和准确性：人力资源资料包括员工的个人信息、工作经历、技能和资质、绩效评估等，这些资料需要确保完整、准确和及时更新。

2. 保护个人隐私：在收集和处理人力资源资料时，需要遵守相关的隐私保护法规，确保个人隐私不被泄露或滥用。

3. 确保资料的保密性：人力资源资料涉及到公司的商业机密和核心竞争力，需要确保资料的保密性，防止信息泄露。

4. 定期更新资料：人力资源资料需要定期更新，以反映员工最新的信息和工作表现，确保资料的时效性和准确性。

5. 建立有效的管理系统：建立完善的人力资源资料管理系统，采用电子化或纸质化的方式进行存储和管理，确保资料的可靠性和可追溯性。

6. 培训员工：对员工进行相关培训，使其了解人力资源资料的重要性、收集方法和使用限制，避免误用或滥用。

7. 遵循法规和政策：在收集和处理人力资源资料时，需要遵守相关的法规和政策，确保公司的行为合法合规。

综上所述，经济师在收集和处理人力资源资料时，需要注重资料的完整、准确、保密、及时更新、系统化和合规性，以确保人力资源管理的有效性和公司利益的最大化。

经济师人力资源资料说明如下：

1. 人力资源规划：根据企业的发展规划，合理预测企业所需各类人员数量，制定并及时调整企业人力资源增减的计划。

2. 招聘与调配：根据工作需要及时制定招聘计划、开展招聘活动，同时对员工的调配应该及时、合理。

3. 员工培训与开发：通过各种方式对员工进行有效的培训，以提高员工的工作能力、知识水平和潜能发挥。

4. 绩效管理：通过制定公平、合理的考核制度，对员工的工作表现作出评价，并以此作为员工晋升、奖惩的依据。

5. 薪酬福利管理：根据市场情况和企业的实际情况制定合理的薪酬福利制度，保持和吸引优秀人才。

6. 劳动关系：保持和处理好劳动关系，包括劳动合同、保险、工伤、退休等方面的事宜。

7. 人力资源信息系统：为了更有效地管理人力资源，使用人力资源信息系统来记录、分析和提报数据信息是十分必要的。

以上内容仅供参考，建议查阅人力资源部门的相关资料以获取更准确的信息。