根据湄洲湾职业技术学院的招生专业和就业情况，以下是一些相对较好的专业：

广告设计与制作专业。该专业注重培养具有良好职业道德和较强平面广告设计能力的人才，就业前景良好。

室内设计技术专业。该专业是建筑装饰设计专业的一个重要方向，旨在培养具有良好职业素质的室内设计人才，就业前景广阔。

计算机网络技术专业。该专业是计算机科学与技术专业的一个重要方向，旨在培养具有良好职业素质的计算机网络技术应用人才，就业前景广阔。

会计电算化专业。该专业是财经商贸类专业的重要组成部分，旨在培养具有良好职业素质的会计人才，就业前景较好。

学前教育专业。该专业是师范类专业的重要组成部分，旨在培养具有良好职业素质的幼儿教师，就业前景较好。

此外，该校的机电一体化技术、工业机器人技术、工程造价、建筑工程技术、汽车运用与维修技术等专业也是比较热门的专业。

在招生时，学校会根据具体情况进行综合考虑，包括专业热门程度、就业情况、师资力量、教学质量等因素。因此，在选择专业时，考生应该根据自己的兴趣、职业规划和个人情况，选择适合自己的专业。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询学校工作人员。

湄洲湾职业技术学院有建筑室内设计、工程造价、机械设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术、汽车制造与装配技术、新能源汽车技术、计算机应用技术、计算机网络技术、应用电子技术、学前教育、会计、电子商务等专业。

具体哪些专业比较好，需要考虑多个因素，如学生的兴趣、职业规划、市场需求等。建议咨询学校老师或者参考学校官网以获取更具体的信息。

湄洲湾职业技术学院有建筑工程技术、工程造价、建设工程管理、机械设计与制造、数控技术、机电一体化技术、汽车电子技术、应用电子技术等专业。

湄洲湾职业技术学院是福建省人民政府举办的一所民办普通高等职业院校，具有60多年的办学历史。校园占地面积586亩，位于妈祖的故乡——莆田市区，交通便捷，环境优美。学院设有6个二级学院，在校生上万人，以工科为主，文理渗透，多专业、多层次的办学格局。

以上信息仅供参考，如需了解更多，请查阅湄洲湾职业技术学院官网或相关介绍书籍。