宁夏民族职业技术学院有以下专业比较好：

学前教育专业 。该专业是学院的品牌专业，拥有一支教育理念先进、教学经验丰富的教学团队，教学设备齐全，教学质量稳定可靠，就业率一直名列前茅。

护理专业 。该专业也是学院的重点品牌专业之一，拥有一支技术精湛、训练有素、服务到位的专业教师队伍。

应用阿拉伯语专业。该专业是学院的新兴专业，旨在培养具有阿拉伯语实际运用能力，可从事翻译、外事外教、涉外旅游、国际贸易等工作的高素质技术技能人才。

此外，还有计算机应用技术、计算机网络技术、会计、电子商务等专业也是学院比较好的专业。

宁夏民族职业技术学院的专业设置可能会随时间而有所变化，具体情况请以学校官方发布的信息为准。

宁夏民族职业技术学院的主要专业及专业介绍如下：

护理专业。该专业培养在护理领域从事临床护理、护理管理、护理教育和科研工作的专业人才。毕业后主要面向各级各类医疗卫生保健机构，从事护理岗位的工作。

幼儿发展与健康管理。该专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力。

电子商务。该专业培养具有良好人文精神和信息素养，掌握电子商务知识和技能，从事网络营销、电子商务运营、物流管理、电子商务美工设计等工作的技术技能人才。

音乐教育。该专业主要培养具备一定的音乐素养，掌握基本音乐理论知识和技能的人才。毕业生可从事中小学音乐教学、文艺演出、群众文化活动等工作。

药学。该专业主要学习药学领域的基本理论和基本知识，包括药物制备方法、质量控制、合理用药、药效监测等，以培养能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、制定规章制度等工作的高素质技术技能人才。

此外，宁夏民族职业技术学院的建筑工程技术专业也是比较受欢迎的专业之一，就业前景较好。同时，该学院的会计电算化也是比较好的专业。

以上内容仅供参考，具体选择哪个专业还要视个人情况和兴趣而定。可以访问宁夏民族职业技术学院官网获取更多专业信息。

宁夏民族职业技术学院的专业中，民族工艺品设计与制作专业是该校的特色专业，同时也是自治区级精品课程。该专业主要培养具有民族手工艺品的设计、生产、营销等方面的基本知识和能力，能够从事民族工艺品的设计、生产、管理和营销等方面的工作。此外，学前教育专业也是该校的热门专业之一。

宁夏民族职业技术学院是一所综合性高等职业技术学院，主要培养高素质技能型人才。学院的专业设置涵盖了职业技术教育的各个领域，包括学前教育、民族工艺品设计与制作、护理、电子商务、旅游管理等。学院的教学设施比较完善，拥有多个实训基地和实验室，同时也与企业合作，开展了一些校企合作项目。

学院的前身是成立于1998年的宁夏教育学院。经过多年的发展，学院已经形成了一定的规模和实力，成为宁夏职业教育领域的一所重要院校之一。

总的来说，宁夏民族职业技术学院的专业设置比较全面，涵盖了多个领域，其中民族工艺品设计与制作专业和学前教育专业是该校的特色专业之一。如果对职业教育领域感兴趣，可以考虑报考该学院。