陕西国防工业职业技术学院有以下专业比较好：

机械工程学院的所有专业 。

汽车工程学院的本专科专业 。

材料与机电工程学院的所有专业 。

财经学院的所有专业 。

计算机学院和大数据应用学院的所有专业 。

化工学院的所有专业 。

应用化工技术（校中厂）专业。

具体哪个专业更好，需要参考具体学校的具体专业排名以及个人兴趣和职业规划。

以上信息仅供参考，可查看学校官方网站获取最新招生信息。

陕西国防工业职业技术学院有以下专业较好：

机械设计与制造、机电一体化技术、电气自动化技术、应用电子技术、汽车制造与装配技术、数控技术 。这些专业都属于该校的机电工程学院，此学院人数众多，师资力量较强，教学质量高。

计算机应用技术 。属于计算机学院，该学院人数众多，教学质量高，有许多优秀老师，同时也非常注重学生实践能力的培养。

会计、财务管理、电子商务 。这些专业属于经济管理学院，该学院人数占比较多，因此教学资源分配上较为方便，教学质量较高。

工业机器人技术 。属于人工智能与机器人学院，是陕西省新兴专业，人才较少，就业前景较好。

此外，还有其他专业也不错，如建筑工程技术、工程造价、环境工程技术、食品营养与检测、物联网应用技术、无人机应用技术、人工智能技术应用等。

以上内容仅供参考，可以访问学校官网获取更多信息。

陕西国防工业职业技术学院有机械设计与制造、数控技术、机电一体化技术、电气自动化技术、汽车制造与装配技术、汽车电子技术等专业。

陕西国防工业职业技术学院是一所以工科为主、工理管经文法多学科协调发展的全日制普通高等职业院校。学校设有13个教学部门，共37个专业，形成了以军工和机械制造为特色，服务先进制造业、电子信息技术、节能环保等战略性新兴产业的专业群。

具体哪个专业更好，可能还需要进一步查询学校官方发布的信息。