铜仁职业技术学院在2024年招生中表现较好的专业包括：

中药学专业：该专业是铜仁职业技术学院的特色专业之一，拥有配套的中药材种植园和中药检验实训室，就业前景好。

护理专业：该专业是铜仁职业技术学院的传统优势专业，具有较高的办学水平和丰富的办学经验，已经形成一套独特的专业培养模式。

畜牧兽医专业：该专业是铜仁职业技术学院与当地畜牧业紧密结合而开设的专业，就业前景广阔。

此外，计算机应用技术、环境监测与治理技术、应用电子技术等专业也是铜仁职业技术学院的热门专业，也有较好的就业前景。

以上信息仅供参考，建议查看学校官网获取更多信息。

铜仁职业技术学院有中药制药、临床医学、医学影像技术、医学检验技术、护理、助产、医学美容技术、医学营养、口腔医学、药学、中药学、健康管理、新能源汽车检测与维修技术、机械设计与制造等专业。

这些专业都各具特色，涵盖了医药卫生大类、装备制造大类、资源开发与测绘大类、土建大类等多个大类。不过，具体哪个专业最好，很难给出一个明确的答案，因为这取决于很多因素，比如个人兴趣、能力、职业规划等。因此，建议亲自去铜仁职业技术学院查看更多信息，或者咨询在校生和校友，以确定哪个专业最适合自己。

铜仁职业技术学院有建筑工程技术、工程造价、市政工程技术、园林技术、室内艺术设计、视觉传达设计、环境艺术设计、机械设计与制造、数控技术、机电一体化技术、汽车运用与维修技术、应用电子技术等专业。

铜仁职业技术学院是2002年6月经贵州省人民政府批准，教育部备案，在铜仁地区农业学校、铜仁地区卫生学校、铜仁地区民族师范学校和铜仁市教师进修学校合并的基础上组建的一所综合性全日制普通高等职业技术院校。

总的来说，铜仁职业技术学院的专业有很多，其中建筑工程技术、工程造价、园林技术等专业比较有优势。