信阳师范学院有以下专业比较好：

汉语言文学。该专业是该校历史悠久的传统专业之一，具有厚实的历史基础和广泛的社会影响，是河南省一所具有汉语言文学专业硕士学位授予权的单位之一。

化学。该专业是河南省名牌专业之一，师资力量雄厚，教学设备先进、齐全，教学管理规范。

英语。该专业是河南省名牌专业之一，并建有英语语言实验中心，为英语语言文学专业教学提供了良好的语言环境和平台。

数学与应用数学。该专业是信阳师范学院建校时首批设立并开始招收本科生的专业之一，具有较为悠久的历史。

思想政治教育。该专业是河南省精品课程之一，为全校各专业学生提供了相关的教育平台。

历史学。该专业培养具有一定的历史学基本素养和专业知识、从事教学、科研和社会工作的高级专门人才。

此外，信阳师范学院还拥有地理科学、生物科学、物理学、计算机科学与技术、化学工程与工艺学、音乐学、体育教育、地理信息科学、环境科学、财务管理、经济学等热门专业。

请注意，以上专业的具体排名和介绍可能会有所变化，请以信阳师范学院官网最新信息为准。

信阳师范学院的王牌专业包括：汉语言文学、数学与应用数学、化学、软件工程。

信阳师范学院的其他专业包括：经济学、思想政治教育、历史学、小学教育、英语、物理学、生物科学、地理科学、应用心理学、电子信息工程、计算机科学与技术、环境科学、财务管理、旅游管理、文化产业管理等专业。

信阳师范学院是一所实力不错的大学，专业设置丰富，其中师范类专业是学校的优势专业，非师范类专业也具有各自的优势和特色。具体哪个专业更好，需要结合个人兴趣爱好、未来职业规划、专业就业前景等多方面因素来考虑。

信阳师范学院的优势专业有：

化学专业：该专业是学校的特色专业之一，师资力量雄厚，学习环境良好，毕业生很多都考上了研究生。

地理科学专业：该专业是河南省名牌专业之一，师资力量雄厚，教学质量高，就业前景好。

汉语言文学专业：该专业是河南省高等学校特色专业建设点之一，教学质量高，毕业生普遍具备较强的综合素质和人文素养。

信阳师范学院是一所师范类本科大学，其他比较好的专业包括历史学、思想政治教育、教育学等。信阳师范学院不仅注重师范类专业的建设，也注重其他人文社科类专业的建设，如经济学、法学、管理学、文学、艺术学等多学科。

信阳师范学院简称信阳师院，位于河南省信阳市，是一所公立大学。以上信息仅供参考，可以到学校官网获取更多信息。