烟台幼儿师范高等专科学校比较好的专业有早期教育、学前教育、美术教育、舞蹈教育、计算机应用技术、旅游管理、小学教育等。

早期教育专业是烟台幼儿师范高等专科学校开设的首个本科专业，旨在培养热爱儿童、爱岗敬业，具有良好的职业道德和心理素质，掌握早期教育基本理论和专业技能，能够从事0-6岁婴幼儿身心发展辅导和家庭教育指导，在早期教育机构、幼儿园和社区等相关场所从事早期教育、咨询指导及管理等工作的高素质技能型专门人才。

学前教育专业是烟台幼儿师范高等专科学校的主要专业之一，师资力量雄厚，拥有教授、副教授、讲师等教学经验丰富的教师，学校还建设有设施比较完备的琴室、舞蹈室、美术室等专业教室，能充分满足本专业教学和实训的需要。本专业就业前景良好，毕业生就业去向主要为各级各类幼儿园、早教机构，以及相关托幼机构的教学、科研与管理人员。

美术教育专业就业前景良好，毕业生可在中小学校、艺术培训部门从事美术教学等工作。

舞蹈教育专业培养具备舞蹈表演的专业知识和丰富经验，能够在专业文艺表演团体、少年宫、文化馆等单位从事舞蹈表演和教学的应用型人才。

计算机应用技术是烟台幼儿师范高等专科学校开设的专科专业，主要培养具备计算机软硬件基础理论知识，同时具有计算机应用系统的安装、调试、运行、维护以及初步开发能力的技术应用型专门人才。

旅游管理专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

小学教育专业是烟台幼儿师范高等专科学校的热门专业之一，毕业生就业率较高，可从事小学教师的工作。

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烟台幼儿师范高等专科学校比较好的专业有早期教育、学前教育、美术教育、舞蹈教育、初等教育、小学语文教育、小学数学教育、英语教育等。

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烟台幼儿师范高等专科学校比较好的专业有早期教育、学前教育、美术教育、舞蹈教育、计算机应用技术、旅游管理、小学教育等。

烟台幼儿师范高等专科学校是一所以培养培训学前教育师资为主要任务的公办专科层次的高等学校。学校的前身烟台师范学校始建于1958年，2010年经教育部和山东省人民政府批准，在烟台师范学校基础上建立烟台幼儿师范高等专科学校。

总的来说，烟台幼儿师范高等专科学校的早期教育、学前教育等专业都有很好的教学质量和就业前景。学校提供丰富的教育资源，优秀的师资力量，以及多样的学生发展机会，致力于为学生提供优质的教育环境。