湖北二级建造师证书实行纸质证书，一般证书领取方式可以采取现场办理或网上办理的方式。现场办理时，考生本人或代领人须携带身份证或社保卡原件到指定地点领取。网上办理时，可登录湖北政务服务网进行在线办理。

二级建造师证书的下载及领取时间一般为成绩公布后的2-3个月，具体时间以考试当年的证书领取通知为准。证书发证单位一般为各省住房和城乡建设厅。如果需要查询二级建造师证书，可进入中国建造师网进行查询。查询流程为进入中国建造师网，点击查询服务，进入注册建造师查询入口，输入相关信息并点击查询即可。

总之，湖北二级建造师证书的领取时间和查询流程相对简单，考生只需按照规定的方式进行办理即可。