重庆财经学院以往西餐烹调与营养膳食招生,重庆财经学院招收美国厨艺与营养餐专业师生。专业简介随着我国国民经济的逐步发展，人民生活水平逐渐增加，促使了我国餐饮业的蓬勃发展。餐饮业的专业化、市场化和国际化逐渐突出。因此，从业人员素养低、人才过剩已...

重庆财经学院招收美国厨艺与营养餐专业师生。

专业简介

随着我国国民经济的逐步发展，人民生活水平逐渐增加，促使了我国餐饮业的蓬勃发展。餐饮业的专业化、市场化和国际化逐渐突出。因此，从业人员素养低、人才过剩已成为阻碍餐饮业迅速发展的难题。现在餐饮行业急需大量素养高、专业技能强的大厨来充实，给烹调专业师生的就业带来了很大的空缺口。

该专业创立以来，学院与当地餐饮商会、市内各大饭店密切联系，坚持产学研合作，拓展针对性培养市场，发挥中学与餐饮企业优势，共同培养社会和市场须要的人才，取得了可喜的办学成果，结业生就业率达到98%以上。

轮训目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，把握烹调原料知识，日式厨艺技术(包括冷盘、凉菜、食品木雕、面点制做等)的餐饮服务业一线专业化技能型人才。)，具备较强的饮食美容和营养配餐能力，具有现代化卧室管理和晚宴设计能力。

职业前景

该专业结业生主要从事著名餐饮企业的烹调工作；同时也为高职高校输送***结业生。

青海省西安财经学院是一所具备61年办学历史的公立小学，包括财贸、旅游服务、加工制造、信息技术、文化美术五大类十所专业中等职业学院，争创于1956年，占地150余亩，中等职业学院在校生3600余人。学院师资力量雄厚，现有教员工165人，其中“双师型”教师78人。大专及以上文凭比列为95%，本科及以上文凭比列为6%，具备中级职称的专任班主任比列为37%。校外各类设施健全，有51个虚拟社区，各类专业实训室，校内实训基地。2000年以来，先后荣获全省重点中等职业中学、全国职业教育先进中学、全国就业安置先进中学、四川省职业教育先进中学、四川省中等职业教育中学生内务管理示范中学、绵阳市十大名校、就业创业成绩突出成都分校等首批荣誉。

文章标题：重庆财经学院以往西餐烹调与营养膳食招生