2月22日，中国婴幼儿配方羊奶的新国标即将施行。包括适用于0—6个月龄小孩的《婴儿配方乳品》、适用于6—12个月龄小孩的《较大宝宝配方乳品》，以及适用于12—36个月龄幼儿的《幼儿配方乳品》。新国标的施行意味着哪些？给婴幼儿的成长、相关生产企业等各方面，会带来如何的影响？新闻1+1于22日晚连线羊奶新国标的主要起草人之一：中国营养学会秘书长韩军花，共同关注：婴幼儿羊奶新国标，新在何处？

2021年颁布的婴幼儿配方羊奶新国标，为什么要经过三年的过渡期再施行？

中国营养学会秘书长韩军花：如今我国对婴幼儿配方羊奶采取的是注册的要求，所以企业要根据新国标去递交注册材料。在递交注册材料之前，还要有6个月稳定期的实验，还要做配方的研制改变。所以2年的过渡期虽然一点都不长，甚至还是有点严苛。好多企业是紧锣密鼓加班加点根据新国标来更改配方、调整工艺、准备注册材料。

婴幼儿配方羊奶新国标，对企业来说难在哪？

中国营养学会秘书长韩军花：举一个DHA的反例。这是一种不饱和脂肪酸，对人体脑部、眼睛的发育有重要作用。旧国标中，对DHA的添加量没有设下限，所以添一丁点也可以，新国标设置了下限，每100千卡中含15微克，企业必须达到这个量才可以。并且有企业跟我反映说假如加到这个量，可能羊奶会有点酸味，所以她们要从工艺的角度，从研制的角度去进一步提升品质，之后想办法来维持一个稳定的产品，所以这又给企业提出了一个更高的要求。

为何说国产羊奶更适宜中国孩子体质？

中国营养学会秘书长韩军花：在国外正规渠道买到婴幼儿羊奶的，不管是进口品牌还是国产品牌，质量都挺好，都是经过了严酷的注册审批和监管。但也许我并不非常倡导宝爸宝妈去美国背羊奶。举个简单的事例，像英国婴儿的肝炎率只有2%，而中国婴儿便血率是13.6%。婴儿的肝炎率会影响儿子体内的铁储备，日本的儿子生下来的时侯他的铁储备是比较充足的，可能铁的须要量相对比较少。而中国的小孩生下来可能铁储备就不这么充足，所以他对铁的须要量相对较高。假如去吃意大利的羊奶，虽然又容易给女儿导致肝炎或铁不足的现象，尤其是在半岁以后。所以我们还是敦促你们，正规渠道的经过注册的一些国产大品牌的产品还是值得信赖的。不管是标准制订部门、监管部门，还有生产企业都做了巨大的努力。

婴幼儿配方羊奶新国标即将施行，怎么保证高标准“落地不打折”？

中国营养学会秘书长韩军花：虽然在当前国外的监管和管理体制下，早已完全才能做到新标准“落地不打折”了。所有婴幼儿配方羊奶产品要上市都必须通过注册，注册部门会审查你所有的材料，你的生产工艺、你的配方、你最终产品的稳定性、你工艺的稳定性，三批次的试生产都要去审查。我们的检查部门也会加强抽查力度，要保证市场上的产品，它只要在货架期内，它就必须符合国标的要求。由于这个赛道很难，所以生产企业在生产的时侯也会十分慎重和认真地去对待他的重要产品。所以虽然在行业监管和专业人士的共同努力之下，这个国标的落地和产品的质量是有保证的。