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红苋菜怎么做好吃?

更新时间:2022-06-22 20:02:18作者:admin2

苋菜营养丰富,有明目,补钙,补血,降血压的作用。其含铁量比菠菜还高。今天我给大家分享这道素炒苋菜吧!

1.第一步,准备一些苋菜,洗净后折成小段备用。

2.第二步,准备调料:干辣椒少许(根据个人口味适量添加),蒜末少许,花椒粒少许,盐少许,味精少许备用。

3.第三步,锅洗净后烧干水份后倒少许植物油,油开后倒入干辣椒,蒜末,花椒粒小火炒香(大火容易糊)。

4.第四步,炒香后倒入苋菜继续大火翻炒几分钟后加入盐少许,味精少许即可出锅。

这道菜营养丰富,大家可以试试做做,(但是孕妇最好不食用哟!)喜欢的朋友记得关注我,接下来我每天为大家分享各种美食美味!

用料

红苋菜500克,蒜两瓣,盐适量,食用油清炒红苋菜的做法

将红苋菜去掉根部,择好,洗净,沥水

蒜切片或蓉备用

炒锅注油烧热,下蒜片爆香,接着倒入苋菜大火快炒,待苋菜稍变色调入适量盐翻炒均匀即可出锅

苋菜怎么做,苋菜吻仔鱼羹的做法?

做法:吻仔鱼洗净沥干;鱼板丝,备用。苋菜洗净切段,放入^水中^烫一下,沥千备用。热锅,倒入油,放入蒜牵爆#至金黄色,取 出蒜末即成蒜酥,备用。再向锅中倒入高汤煮輕,放入苋菜再次煮沸。加入吻仔鱼、鱼板丝及所有调料:煮匀,以水 淀粉勾芡,撒上蒜酥即可

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