榴莲拌水果沙拉超好吃～

你想想一盘都是你喜欢的水果混在一起，吃到嘴里是什么感觉？

你品，你细品…

榴莲虽说是水果之王，但不是每个人都能接受的

喜欢吃的人说它是香的，不喜欢吃的人说它是臭的

我就是那个喜欢吃的人，所以我觉得榴莲很好吃

正所谓爱屋及乌，无论它跟什么搭配在一起，我都爱吃，都觉得好吃

榴莲好吃，但也不能多吃，正因为不能多吃，所以觉得它更好吃，无论怎么样吃都吃不够

如果你不喜欢吃榴莲，我就建议你不要尝试了

以上仅是我的个人观点，希望能帮到你

谢谢

香，香，香[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]重要的事说三遍

姑娘果的功效是什么？

回答：“姑娘”学名叫“菇娘”，在中国北方称为“菇茑”（音）或“姑娘”。是北方的一种特别的水果，从中医“药食同源”上说，也是一味中药。野生于全国各地，尤以东北为多。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

小时候院子妈妈会种很多， 7月底的时候成熟，非常好吃，小时候姑娘青的时候拿来“打响”（可能只有东北孩子才知道的乐趣和玩法）。

好吃的“菇娘”有黄菇娘（家菇娘）、红菇娘（山菇娘）和大鼻子菇娘（紫菇娘）三种。成熟的“菇娘”外面有层鼓膨膨的网状枯叶包裹着，有点像纸灯笼，里面的浆果成熟后为金黄色或红色。黄“菇娘”又叫甜菇娘、金菇娘，还有的地方叫洋菇娘，口感特别香甜

其实，最漂亮的“姑娘”当属这红菇娘。红菇娘学名叫锦灯笼，苗、叶、茎、根均可入药，公元前300年的《尔雅》中就有记载。红“菇娘”的红色浆果和外皮极苦。红姑娘的药用价值较高，全草入药。资料记载：锦灯笼，性寒，味苦，归肺经。为茄科多年生连根全草植物，别名灯笼草、挂金灯、灯笼果、红菇娘果、红灯笼、姑娘、花姑娘、姑碾儿……

东北人喜欢在秋天的时候，把成熟的红“菇娘”用线串成串，挂在房檐下风干，谁要是嗓子痛，摘两个泡水喝，效果非常好。在中药上红“菇娘”称为“苦子”，药用果实有清热解毒、利咽、化痰、利尿功能。李时珍在《本草纲目》中就有记载：锦灯笼利湿除热，清肺治咳，利湿化痰，治疽。

姑娘果的功效是什么？1、浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

2、果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。

3、酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。

4、全草有泻下作用，治痛风。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

姑娘果的营养价值1、果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。

2、菇娘和它的外衣宿萼都含有丰富的无机元素，根据吉林农业科技学院文理学院的检测结果，钾、磷、镁、钙、钠的含量占总无机元素的95%以上；

3、而且菇娘还含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、维生素E等8种维生素，其中维生素C和维生素E的含量是其他水果的5倍；同时，菇娘还含有不饱和脂肪酸和大量的纤维素。

菇娘怎么吃？要洗吗？菇娘果是不用清洗就能吃的水果，剥开菇娘果的外皮可以看到果子是橙黄色，直接吃或另作他用。成熟的菇娘果剥皮即可食用。（我就是不洗直接吃的，哈哈）

要是想清洗直接把菇娘果外面一层果衣剥掉，然后在放在清水里清洗即可食用。

菇娘果未成熟时味酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。

成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎。

吃法推荐一、姑娘果酱

原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。

1、首先要把姑娘果的皮给剥掉，然后用水把姑娘果洗干净，然后留下五分之一的姑娘果用牙签在上面扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。

2、我用的是不粘汤锅，也可以用除了铁锅以外的锅具。再挤入柠檬汁，中火烧开后，小火煮30-40分钟。

3、直到锅里的姑娘果变得浓稠起大泡就可以了。

4、觉得差不多的时候可以盛出1小勺果酱放入小盘子中然后放冰箱冷冻5分钟，如果果酱变得浓稠就可以了，我觉得稍具流动性的果酱更好吃，不要太干太粘稠既不好沾抹口感也不好。

5、把姑娘果酱在做好之后放进沸水里面烹煮，然后放进已经晾干了的玻璃瓶中，立刻盖上盖子凉后即会变得浓稠;这样常温下可以保存最少一个月，冷藏可以保存一年左右，如果打开盖子使用后就请放入冰箱冷藏，并且要尽快吃完，毕竟没有任何防腐剂。

二、糖渍姑娘果

原料：姑娘果250克、冰糖20克、白糖25克。

做法：

1、首先要把姑娘果的皮去掉，洗干净之后把水分晾干然后分开食用，用刀子在姑娘果上面切几个口，切好口的姑娘果码放入容器，码放一层撒一层白糖，上层也码放均匀撒上白糖。

2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的姑娘果半透明状态，腌制好的姑娘果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。

3、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。煮好的姑娘果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。

结语：许多人都不了解姑娘果，其实，姑娘果的营养价值很高，是一种食用与药用为一体的营养保健水果，多吃对身体好。

今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。

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谢谢统统一样的邀请。

姑娘果的真名叫“菇娘”，是一种食用和药用为一体的高营养水果。

仅从营养分析来说，菇娘浆果含有人体所需的多种维生素。新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效；含有大量的维生素C可以治疗贫血，并且菇娘还有清热解毒，止咳化痰，补肾壮阳和养肝护肝的功效。但是姑娘果其性苦寒，所以体虚的以及孕妇禁用。

希望我的回答能够帮到你。

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