就学科实力而言，当然首选长江大学。教育部学科评估数据说话：长江大学的综合实力在全国排在第208名，其中，人才培养第181名，科学研究第243名。长江大学的工程管理专业在全国开设本专业的280所大学里排在C+的位置。武汉轻工大学的综合实力在全国排在第385名，其中，人才培养第379名，科学研究第377名，它的工程管理专业全国开设本专业的280所大学里排在D+的位置。C+显然要高出D+两个档次。

至于录取比例则不好说，取决于计划数与报名人数，长大在荆州，武轻在武汉，后者有一定的区位优势，若计划数相近，后者报考者居多，则录取比例低，反之则高。

长江大学和武汉轻工大学的工程管理专业相比较，应该选择长江大学的工程管理专业；至于哪所大学的录取比例比较高，要根据考生所在地当年的招生计划，以及考生所在地考生主观志愿的分布图，才能综合确定。

仅就工程管理专业而言，无论从院校的综合实力还是从专业的综合实力进行比较，长江大学的工程管理专业都要比武汉工程大学的工程管理专业好。

畅轻工大学的综合实力在全国排在第385名，其中，人才培养第379名，科学研究第377名，它的工程管理专业全国开设本专业的280所大学里排在D+的位置；

长江大学的综合实力在全国排在第208名，其中，人才培养第181名，科学研究第243名。

长江大学的工程管理专业在全国开设本专业的280所大学里排在C+的位置，具有比较鲜明的专业特色和相当强大的专业实力。

通过分析比较，我们可以知道，仅就工程管理专业而言，长江大学的工程管理专业要比武汉轻工大学的工程管理专业好。

你要问哪所大学的录取比例比较高，因为这两所大学在全国各省，自治区，直辖市的招生计划不同；各地考生对这两所大学及相关专业的选择填报的人数每年也存在着变化，因此，必须要根据考生所在地当年的招生计划以及考生所在地考生对这两所大学工程管理专业的报考人数历年分析，才能做出精准的结论。