消防证最吃香的三个专业是消防工程、消防设施检测、消防安全培训专业^[1]^。

消防工程是防止火灾发生的重要环节，消防设施检测是保证消防设施正常运行，减少火灾损失的重要手段，随着消防安全意识的提高，市场上需要大量的消防专业人才。同时，消防设施检测与消防安全培训属于消防证可以从事的消防安全工作之一，工作方向比较广泛，薪资也是不低的^[2]^。

消防证最吃香的三个专业注意事项如下：

针对高学历专业人才。可以尝试考一些针对高学历人才开放的消防证件，这些人才在消防行业工作多年，积累了丰富的经验和技能，能够胜任消防设施维护、消防安全评估、火灾事故调查等工作，市场需求量大。

针对技能型人才。消防证件是从事消防行业的有效凭证，需要经过专业的技能培训和考核，取得相应的证书后才能上岗。因此，掌握一定的技能和知识，考取相关证书对于从事消防行业非常重要。

注重实践经验。在消防行业，实践经验是非常重要的，因此，在选择专业时，应该注重实践能力的培养，多参加实习、实训等活动，积累实践经验，提高自己的综合素质和能力。

总的来说，这三个专业分别是：

消防工程。消防工程专业培养能够从事消防技术及工程领域的高级工程技术人才。

安全工程。安全工程是研究各种事故危害和安全预防措施的一门应用性学科。

消防救援。消防救援是针对火灾、地震等灾害事故的应急救援工作。

这些专业都需要考生具备扎实的基础知识、较强的实践能力和较高的综合素质，同时也需要考生关注市场动态和行业发展，不断更新知识和技能，以适应市场需求和行业发展的变化。

此外，还需要注意以下几点：

报考时选择正规机构和学校，确保教育质量和培训效果。

了解市场需求和行业发展趋势，选择符合市场需求的专业和技能，提高就业竞争力。

注重实践能力的培养，多参加实习、实训等活动，积累实际工作经验。

关注政策法规和行业规范，确保自身职业发展的合法性和合规性。