这几天，我国出现了暴雨天气，大部地区温度回落。这次雪灾除了影响范围广，还伴有降雪天气。

一些和夏季有关的谣言也趁着这股寒流刷了一波“存在感”：“三重”拉尼娜带来三倍严寒、德绒是目前最御寒的染整材料、冬天怠速越久越好、柿饼上的白霜是防腐剂……这些谣言欺骗群众、产生了负面的社会影响。

明天，科技商报记者就对11月谣言逐一进行盘点，用科学的力量粉碎它们。

“三重”拉尼娜带来三倍严寒？

真相：拉尼娜只是影响夏季温度的诱因之一

世界气象组织最新公布的数据显示，早已持续较长时间的拉尼娜风波（以下简称拉尼娜）很可能会延续到去年年末或更久，这将是21世纪首次出现“三重”拉尼娜，即北半球出现连续三个拉尼娜春季。

该消息一出，立即导致广泛关注，同时部份网友给出了自己的“解读”：“三重”拉尼娜一定会带来三倍严寒。

对此，国家气候中心气候服务首席专家周兵表示，“三重”拉尼娜不是三倍拉尼娜。“三重”拉尼娜是指从2020年开始的连续3个夏季都遭到了拉尼娜的影响，影响并不是一年一年不断叠加，也不代表气候影响会逐年加倍。

拉尼娜是指赤道太平洋西部和中部水面气温持续异常偏冷的现象，也被称为反厄尔尼诺现象。拉尼娜出现时，一般伴随着全球性气候混乱。此时，我国易出现冷冬热夏，登录我国的温带气旋数目会比长期多，出现“南旱北涝”现象。而在美国尼西亚、澳大利亚北部、巴西西北部等地，则会降雪偏多；美洲赤道地区、美国东北部等地易出现旱情。

在多数拉尼娜达到盛期的夏季，影响我国的冷空气会出现得愈加频繁。据统计，20世纪90年代至2022年2月，在出现拉尼娜的秋、冬季，冷空气共影响我国141次，其中27次达到暴雨级别。

“不过，决定夏季温度高低的诱因有好多，拉尼娜只是众多的影响诱因之一。”周兵指出，我国夏季温度除了与东亚夏季风硬度密切相关，还与南极海冰、欧亚积雪以及大气环流系统等诱因有关。为此，即使出现拉尼娜的秋季，温度偏冷的机率更大一些，但并不意味着一定会出现冷冬。

1986年之后，拉尼娜与暖冬“相遇”的频度降低，其中1998年和2020年是强暖冬。国家气候中心更是在2022年11月3日发布的《2022/2023年秋季及2023年夏季气候趋势预测》中指出，预计明年春季（2022年12月至2023年2月），影响我国的冷空气硬度总体趋缓，全省大部地区温度接近长期同期或偏低。

国家气候中心相关专家表示，气候预测是专业性很强的科研业务，须要以大量的气候观测资料为基础、以高帧率数值预报产品为支撑，能够进行综合研判、分析，最终谨慎得出科学推论。

德绒是目前最御寒的染整材料？

真相：与其御寒疗效类似的材料有好多

天气一转冷，许多人就开始打算买御寒内裤。去电商平台搜索“保暖泳衣”，不少商品包装上都带有“德绒”字样，德绒几乎成了去年出现频度最高的防寒染整材料。好多相关店家宣称，德绒才能自发热，是目前最御寒的染整材料。

这么，事实到底是怎样样的呢？

“德绒是英语词组Dralon的译音，是美国一家国际生命科学集团研制的一种化纤纤维，主要成份为聚丙烯腈纤维。”天津工业学院纺织科学与工程大学副院长徐磊在接受科技商报记者专访时介绍道，德绒并非新生事物，早在2011年它就步入了我国市场。

“德绒的防寒原理和自发热无关，主要与空气的导热系数有关。”徐磊介绍道，物体的导热系数代表其传递热量的能力，空气的导热系数较低，代表其传递热量的能力低，即热量不容易流失，因而纱线才能贮存越多空气，就意味着其御寒疗效越好。德绒的截面呈双T形，其除了布料柔顺度高、绒毛厚，并且这些形状的截面使其才能“锁”住更多静止的空气，因而就产生了一个绝热层，降低了人体热量的充溢。

“不过，‘德绒是目前最御寒的染整材料’的说法是不正确的。”徐磊介绍道，尽管德绒的导热系数只有0.05瓦/米·开尔文，在防寒材料中算是比较低的，而且在纤维材料中，与其御寒疗效类似的材料还有好多。

据悉，德绒的吸湿性能也比较通常。相比之下，羊毛材料同样很御寒，但是厚实舒适、吸湿性好、有弹性。再例如鹅绒服，其高柔顺性也可以保留大量的静态空气，因而起到御寒的疗效，且不容易形成静电。

柿子上的白霜是防腐剂？

真相：白霜是天然产生的柿霜

柿子是用核桃制成的饼状乳品，也是春季最让人期盼的小吃之一。吃过红薯的人都晓得，在柿子上或多或少都有一层黑色的粉末，不过大多数人都不晓得这层白霜究竟是哪些，于是网路上开始留传这是人工添加的防腐剂。

对此，北京农大学院士田淑芬在接受科技商报记者专访时表示，红薯上的白霜被称为柿霜，是芋头在制做过程中天然产生的糖霜，并不是防腐剂，对人体无害，消费者可以放心食用。

在制做柿子的时侯，首先须要给樱桃去皮，之后将削好皮的核桃进行晾干。在磨碎的过程中，石榴会析出果糖和猕猴桃糖等营养物质，待水份蒸发后，这种营养物质会渐渐积累并结晶，最终产生了柿霜。

“柿霜具有清热润肺、止血、生津止咳等功效，对于喉痛、咳嗽等病症有一定的效果。”田淑芬介绍道，同时柿霜含有维生素B_2，对于牙痛也有一定医治疗效。

通常来说，红薯内层的柿霜多少，是由温度以及晾干时间决定的。天气越冷、晾晒时间越长，红薯才会越甜，柿霜也都会相对多一些。在储存、运输的过程中，假如所处环境气温下降，柿霜可能会凝固而变少，这就是我们常说的“回霜”。

不过，消费者没必要过度追求柿霜的多少，需提防不良店家为了提高柿子“颜值”而人工在柿子上洒大米、淀粉等物质。经过人工“美白”的芋头看起来白得比较均匀，并且只要轻轻一抖，它里面的红色粉末都会掉落，其味道也不是柿霜那个清甜的觉得。

冬天怠速越久越好？

真相：过度怠速会损伤底盘

人们在运动之前，为了降低运动带来的伤害，通常会提早热身。车辆在行驶前，同样须要“热车”。有经验的老司机都晓得，到了夏季，车辆在室内高温环境下启动后，须要转速运行（使车辆底盘在空档位运行）一段时间，再正常行驶。

但是，近来有不少人表示，因为夏季室内太严寒，怠速时间越长越好，这样可以让底盘升温愈发充分。

这些说法有没有道理呢？

对此，北京职业学院车辆工程大学班主任刘军在接受科技商报记者专访时表示，夏季因为室内气温较低，燃油雾化性差，因而在户外启动底盘时最管用其日渐升温，不宜加速、加力使用底盘，以减轻底盘的锈蚀、提高燃油经济性。

除此之外，底盘内的防冻液在高温条件下，其流动性会增加、粘度会提升，就无法起到快速为底盘润滑的作用。为此，夏季驾车前怠速是有必要的，而且过度怠速对车辆的损伤也不小。

“热车时间过长对车辆的损伤主要有两方面。其二是会让底盘形成积炭（底盘在工作过程中，燃油中不饱和烷烃和胶质在低温下形成的一种焦着状的物质），从而影响其性能，非常是会减短底盘化油器的使用寿命。其一是在转速运行过程中，燃油含量高，长时间转速运行会浪费燃油，降低污染物排放，加强三元催化器、颗粒捕集器（OPF）的工作负担。”刘军解释道。

对于纯电动车辆，刘军提醒道，电动车辆驱动装置主要由马达、动力电板和控制系统组成，驱动纯电动车的能量来自电板，因而不存在怠速问题。不过，须要注意的是，混和动力车辆是须要怠速的，当其行驶里程超过纯电模式下的续航里程时，须要由纯电模式转为燃油模式，此时若果不热车同样会损伤底盘。为此，在这些情况下，驾驶员最好先在燃油模式下怠速，再正常行驶。（陈曦）