定西师范高等专科学校在2024年的招生专业包括语文教育、小学英语教育、数学教育、物理教育、化学教育、学前教育、美术教育、体育教育、现代教育技术、历史教育、地理教育、酒店管理、会计等专业。

至于哪些专业比较好，这需要具体根据行业发展需求和学校的专业设置及教学质量来考虑。可以查阅相关专业的介绍或咨询学校老师、教育行业专业人士获取更详细的信息。

定西师范高等专科学校开设的专业有：

语文教育。

数学教育。

英语教育。

美术教育。

计算机应用技术。

初等教育。

会计。

学前教育。

体育教育。

音乐教育。

美术教育方向。

现代教育技术。

舞蹈表演。

酒店管理。

工程造价。

环境艺术设计。

小学英语教育。

小学科学教育。

心理咨询。

戏曲表演。

美术设计。

总的来说，这所学校的专业中，语文教育、数学教育、英语教育、初等教育、学前教育等专业是比较好的。具体选择哪个专业，还需要根据你个人的兴趣和职业规划来决定。

定西师范高等专科学校开设的专业有：

小学教育。

语文教育。

数学教育。

英语教育。

美术教育。

计算机应用技术。

心理咨询。

初等教育。

学前教育。

体育教育。

科学教育。

音乐教育。

现代教育技术。

会计。

工程造价。

建设工程管理。

定西师范高等专科学校是经教育部批准，由定西市人民政府举办的一所普通高等专科学校，学校实行甘肃省教育厅与定西市人民政府共建、以定西市人民政府为主的管理体制。学校的前身是始建于1988年的定西教育学院，2006年5月经教育部批准改建为全日制普通高等专科学校。学校师资力量雄厚，设施齐全，教学质量高，就业前景好。

总的来说，定西师范高等专科学校的小学教育、语文教育、数学教育等专业是比较好的，学校设施齐全，教学质量高，就业前景好。具体选择哪个专业，还需要根据个人的兴趣和职业规划来决定。