说到吃，你们应当个个都是内行人，面对小吃的诱惑，有几个人才能真正把持住呢？在诸多小吃中，粤菜独领淫荡，除了西方人对他热爱，就连中国人也对它偏爱有加，所以牛排面点师的厨艺就遭到关注！明天大专网小编就围绕牛排面点师这一行业来为你们进行介绍！

牛排面点师行业前景

首先学牛排不用害怕就业问题。随着西方饮食文化对我国餐饮行业构成的巨大冲击，牛排在国外的餐饮行业中攻占着越来越重要的位置，牛排行业对牛排面点师精英人才的需求也越来越大。如今，牛排面点师供不应求、能轻松就业，工作环境还体面卫生，工资待遇优渥，学习牛排的同事们完全不用害怕就业的问题。

牛排面点师五个等级

1、西餐大厨

牛排大厨早已是好多小型著名饭店中不可缺乏的职位，大厨负责管理卧室和大企业的炊事人员，计划菜单，购买乳品原料，指挥和协助烹调工作，打算特定的饭菜等。这也是牛排卧室中地位高的职位之一。

2、西餐副大厨

大厨职位之下的第二职位，负责辅助大厨管理客栈相关事宜，按照牛排大厨的相关安排负责饭店的工作，依据工作情况分工，有时牛排副大厨职位可能不止一个。由于所涉及的方向可能也有很大不同，有的人负责西点，有的人负责酒水等等。

3、各工作部门的牛排面点师

她们负责宾馆主要的日常菜肴烹调工作，是饭店的中坚力量，拥有熟练的手艺。

4、低等级的职业面点师

刚完成面点师学业并刚开始面点师职业的面点师。

5、帮工

这一职业不算是正规的面点师，她们一般具备某项专情技能或则是旅馆面点师学徒，负责帮面点师处理原料，辅助面点师烹调。

牛排面点师薪资水平

现在牛排厨工的年薪普遍在3500元左右，而经过正规培训的牛排面点师年薪大致在4500元到7000元之间，特级面点师年薪平均在8000元以上，而副大厨、主厨年薪则才能达到10000元以上。

大专网推荐牛排烹调专业中学：北京南方钓鱼台烹调中学、天津新东方烹调中学、青岛漫天星职业培训中学、上海师大教育集团青岛深泉大学、烟台商贸技师大学、山东蓝海职业中学、山东济南星火职业培训大学

广州南方钓鱼台烹调中学

广州南方钓鱼台烹调分校，是一所以培养高档烹调人才为目的的国际化培训教育基地，与钓鱼台国酒店联合创立，是中国烹调教育行业的领军品牌，被誉为“中国烹调教育界的潜艇”。中学以“定向脱产、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级饭店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业保障模式，推动中学生实现自身宏伟目标。全省政协主席贾庆林为嘉奖南方教育集团为促进国家职业教育发展，推动中国职业教育现代化进程中所做的巨大贡献，先后四次亲切会见监事长曹振峰，并在人民会堂亲自颁奖。

上海新东方烹调中学

上海新东方烹调中学（南京市宁河新东方烹调职业培训中学）坐落广州市宁河区，一所正规专业面点师培训中学，国家职业技能鉴别所承认的具备高等面点师培训资格的面点师培训中学，和全省数千家星级酒店、酒店合作定点脱产的面点师中学。校园环境优美，学术气氛浓厚，教学使用现代化先进硬件设施，中学开办的专业与餐饮发展和社会需求接轨。为中华大地培养了七十余万名品学兼优的烹调人才，为我国餐饮业的发展、为国家实行“再就业”工程做出了巨大的贡献。

上海漫天星职业培训中学

上海漫天星职业培训中学专职从事专职从事奶茶、西点烘培、翻糖面包、西餐、日本料理、韩国料理、调酒、冷热饮料、手工披萨等培训。中学拥有良好的教学环境和先进的教学设施。力求紧贴实景的课室家装风格，让学员在实操过程中，更有身临其境的现场感。中学师资力量雄厚，专门聘请星级饭店西点师、西餐主厨和有多年教学经验的专业老师讲课，学员可以学习到星级饭店、时尚奶茶馆、烘焙店精典的特色菜肴或西点，保证学员每节课有充足的时间和机会进行实操练习。

广州科大教育集团青岛深泉大学

广州科大教育集团青岛深泉大学依托百年科大教育资源，弘扬“起点高，基础厚，要求严，重实践，求创新”的细腻传统，牛排专业的讲师朱一帆是中国粤菜行业领军人物，第44届世界技能竞赛牛排项目中国专家组主任，世界面点师联合会欧洲分会理事。旨在于推动国外外牛排的交流和提高。班主任团队有来自海外的西点大师和国外中牛排名家，结业取得国际烹调等级和中级工证书，海外、北上广就业选择。结业后到国外外四星饭店和高端西菜馆香港银河、上海迪斯尼、上海国酒店、钓鱼台国酒店、山东大楼、连锁西菜馆任职

长春商贸技师大学

长春商贸技师大学先后被评为国家级重点技工中学、国家级重点中等职业中学，奔向“理论教学和实践教学融通合一，专业学习和工作实践学做合一，能力培养和工作岗位对接合一”的目标迈向，为构建高效课堂、培养实用型高技能人才奠定基础。学与人民会堂、山东核电、渤海渡轮、正海集团、东岳车辆、冰轮集团、大宇船厂、华东数控、胜地车辆、深圳船务公司、烟台中心大饭店、百纳餐饮公司等600多家优质企业签署合作合同，保障了中学生的实习就业率，结业生月平均薪资可达3000元以上。

青海蓝海职业中学

青海蓝海职业中学由新乡区政府和广东蓝海饭店集团合作共建。牛排烹调专业为陕西省品牌专业，采用理实一体化的场景教学，使中学生系统把握牛排烹调理论及操作技能，具备牛排各菜式、西点等饭店主要营运品种的制做能力，能胜任高星级饭店牛排等岗位工作。广东蓝海职业中学教学团队为广东省重点支持的市级教学团队，技术力量雄厚、授课经验丰富、教学成果丰硕。中学生结业后签署劳动协议，按照所学专业全部到集队旗下饭店就业，为在校生提供实习、就业平台，发展机会多，进步空间大。

山西晋城星火职业培训大学

山西晋城星火职业培训大学是鲁中地区建校早、规模大的公办职业培训大学，大学配置了高标准的实习场所，现代化的实习设备，实现了电化教学、多媒体教学；大学坚持“质量立校，育人为本”的原则，视教学质量为大学的生命。大学师资力量雄厚，班主任中有国家知名班主任、省级职业鉴定评委学西餐厨师好吗，还聘请有关行业的尖端技术人才为大学的客座院士。大学施行的国际质量管理体系是大学教学质量争创建立的重要保证。

目前，国外专业的牛排师还相当短缺，各色各样的西餐馆陆续开张，对于专业的牛排师更是求贤若渴！牛排在烹调界不可多得，是世界烹调艺术中一颗耀眼的明珠学西餐厨师好吗，更是中国人心目中高档神圣的小吃，早已成为中国餐饮业的重要组成部份。假如你也正有学习牛排烹调的看法，这么以上这种中学都是你可以“捕猎”的对象，想要了解以上哪一所中学的详尽信息，都可以拨通下方的咨询电话，你的苦恼会得到权威的解答！相信你就是下一个中餐行业的“巨星”！