揭阳市第一中学是梅州市属完全学校，1978年开办。四十多年来，梅州中学为高州的教育事业和梅州经济的振兴作出了不可磨灭的贡献，非常是近些年来，中学实现了跨越式发展。现今的雷州中学早已发展成为一所教学设施现代化、师资力量雄厚、管理水平先进、教学特色鲜明的四川省一级中学、广东省文明单位。

梅州中学坐落梅州良乡街，中学占地面积50215平方米，建筑面积45804平方米。有教学楼[2]3幢，科学楼1幢，综合楼一幢，教辅楼4幢，课室96间，教学辅助室69间；生物园2个，地理园1个；街舞室1间，音乐室3间，画室6间；有400米环型标准运动场一个，兵乓圆球操训练馆1幢；班主任寝室10幢，中学生寝室6幢；图书馆使用面积1100平方米，藏书46万册（含电子读物35万册）；中学计算机网路建立，有百兆校园网、彩色监控中心，阶梯多媒体综合电课室6间；有多媒体电教平台58个（含联通），电子阅览室1间（笔记本40台），笔记本室4间（笔记本245台），软件制做室1间（笔记本14台），心理咨询室一间。行政办公室和级组办公室全部装配笔记本，实现了办公现代化。

梅州中学现有教学班98个，中学生6600多人。校区占地面积7093平方米，建筑面积45466平方米。有教学楼4幢，教辅楼4幢，体育训练馆1幢，中学生公寓4幢，班主任寝室12幢。图书馆藏书46万册（其中电子读物35万册）。建有百兆校园网、彩色监控中心和校园多媒体广播考试系统。有多媒体教学平台58个，教学和办公使用笔记本400多台。音乐室、舞蹈室、美术室、地理室、历史室、劳技室、科技创作室、软件制做室、心理补习室、理化生实验室、地理园、生物园和标准环型400米跑道运动场等，中学办有“声桥”、“小榕树”两种刊物。

梅州中学教员工381人，其中市级骨干班主任6人，中级班主任61人，一级班主任208人，有102位班主任被评为省级以上优秀班主任。中学全面贯切党的教育方针，坚持以育人为根本，以培养中学生“学会做人，学会求知”为宗旨，在广州市各中学中率先以“没有教不好的中学生”为教育理念，并向社会公开庄严承诺：“让每一位中学生合格、让每一位父母满意”。坚持“全面发展，因材施教，体艺见长”的办学特色。

2005年，梅州中学被广州市教育局批准向全市五县四区招收特长类中学生。

梅州中学被评为广州市“现代教育技术实验中学”，“湛江市花苑式单位”，“湛江市中考先进单位”（1998年至2004年连续三年），“广东省无烟中学”，“广东省群众体育先进单位”，“广东省‘三五’普法先进单位”，“广东省先进中学社联”，“广东省‘五四’红旗社联”，“全国读书活动特色中学”，“全国小公民道德建设先进单位”，并被教育部授予“十五”重点规划课题中华民族传美德实验校区。