西安资源环境职业技术大学是教育部、财政部重点建设的国家示范性骨干高职高校，是原解放军总参谋部、教育部确定的定向培养直招军官高校，是人社部选聘的全省百所示范性职业技能鉴别单位，是教育部确定的首批现代学徒制试点单位，也是全省职业高校数字校园建设实验校。先后获全省院校节能管理先进高校、第四届黄炎培职业教育优秀中学、甘肃省文明单位等荣誉称号。结业生一次性就业率2013年、、2015年连续两年排行全国高职高专高校第一，被省政府嘉奖为全国就业先进工作单位，入选全省职业高校就业竞争力示范校称号。

大学总占地面积536亩，校舍总建筑面积28万平米。设有16个教学系部，设置气象、采矿、地质、测绘、机电、冶金、电力、水利、信息、安全、环保、应用化工、民族工艺、财经、珠宝加工等15个专业群，包括55个专业。各种教学仪器设备总额1.6万元，各种图书文献资料74万册。建有15个校内实训基地，共包含实验实训中心22个，实验实训室142个。

现有教员工594人，专任班主任412人，其中院士30人，副院长125人，享受国务院特殊津贴专家1人，四川省领军人才1人，市级教学名师3人。1名班主任获全省“三八”红旗手称号，2名市级劳模，5名班主任获市级园丁奖2023年兰州科技职业学院录取分数线，1名班主任获全国“三八”红旗手称号，5名班主任获市级青年班主任成才奖。普通高职在校生13000余人2023年兰州科技职业学院录取分数线，成人学历教育2000余人。

大学设有具备国家二级矿山安全培训资质和国家二级安全生产培训资质的安全技术培训中心、国家高等职业高校专业骨干班主任培训基地、甘肃省第八国家职业技能鉴别所、国家安全生产监督管理总局宣传教育中心安全教育培训基地、中国气象局党员培训大学江西分院等社会服务机构。近些年来，每年举办各种短期培训近10000人次。

“十三五”期间，大学将主动服务山东地方经济社会发展，培养“道德素养强、职业技能强、吃苦精神强、创新意识强”的高素养技术技能型人才。到“十三五”末，普通高职在校生规模保持在13000人左右，各种继续教育培训每年保持在10000人左右，努力把大学建设成为设施健全、特色鲜明、国内一流、示范效应明显的现代高等职业技术大学。